第048章 三夫人選廚娘(2 / 2)

朱大娘氣歪了鼻子,這顧大娘,整日裏仗著自己的身份,對她呼來喝去的不說,還當眾駁她的臉,真真可惡,不過她現在低人家一頭,就算是再有怒氣,也隻有吞下的份兒,不過心裏,卻是將顧大娘的十八代祖宗都問候了個遍,再加上一句,“走著瞧!”

等朱大娘氣鼓鼓的走到一邊之後,顧大娘才對葉小舟壓低聲音道:“小紅,雖然朱大娘的話不中聽,卻也是個理兒,你和我們不同,我們在廚房多年了,沒必要去爭這個虛頭,可是你若是不做,就是看不起三夫人,隻怕以後在這府裏,也不好立足。”

葉小舟立刻就明白了,這府裏的彎彎繞繞實在是多,一個不小心就會得罪人,她應道:“多謝大娘,我知道該怎麼做了。”說完,給顧大娘一個放心的眼神,就去準備東西了。

葉小舟卷起袖子,開始動手做湯。她的目光從廚房裏擺著的食材梭巡一圈,最後選了一尾鱸魚,這鱸魚的味道鮮美,拿來做湯,滋養又健康。她先是用刀刮了刮魚鱗,然後取出內髒,再放到清水裏洗了洗,最後將鱸魚放到一邊去。美目轉了轉,她就順手拿了幾把枸杞,還有一些香菜放在一邊。沒有一會兒,葉小舟就做好了一個鱸魚湯,那魚湯呈奶白色,上麵漂著一些紅色的枸杞,和白嫩的魚肉混在一起,看起來十分誘人,不過葉小舟卻是心裏清楚,她在清理鱸魚的時候,既沒有事先用鹽水侵泡,也沒有在魚肚中塞入蔥薑以去魚腥,甚至連煎都沒有煎一下。這樣燉出來的魚,不但腥味重,還會帶著泥土的味道,別說嘴刁的,就是尋常的人家,也沒有幾個喜歡喝這樣的魚湯。

秋水跑了過來,看了看葉小舟做的湯,讚歎道:“小紅,還是你做的湯,一看就讓人食欲大增,不像小婉,非要做什麼竹筍香菇湯,看起來就沒有食欲。偏我說她,卻還不聽。”小婉也是廚房裏的廚娘,平日裏和秋水的關係不錯,是個文文靜靜的女孩兒。

葉小舟將湯盛在五彩月牙罐中,蓋好了蓋子,方笑道:“蘿卜白菜,各有所愛,我的湯雖然好看,可是也許就不合三夫人的口味呢,說不定三夫人就喜歡小婉那種清清淡淡的呢,你也不用太擔心了,頂多就是選不上嘛。”

秋水扁了扁嘴,道:“那丫頭,就是不聽我的話,多好的機會,就讓她這麼白白糟蹋了,”她眼珠一轉,挽著葉小舟的手臂道:“不過小紅,如果是你被選上了,我也一樣高興。”

“就你嘴巴甜。”葉小舟笑著點了點她的鼻尖,道:“不說了,我還要去忙。”說完,就將這湯放到籃子裏,交給了守候在一邊的丫鬟。然後葉小舟回身,忙起今晚的晚膳。

廚房這次一共做出了六個湯,此刻丫鬟已經都端了上來,等在上房裏,給三夫人秀蓮嚐,陳進升一臉的寵溺,坐在秀蓮的旁邊,蔡氏雖然也是一臉的笑意,眼底卻是閃著一抹冰冷。

秀蓮拗不過陳進升,況且湯都端來了,隻得一個一個的嚐,第一個是一碗滋補雞湯,秀蓮隻看了一眼,就皺眉道:“太油了,拿走吧。”

第二個是沙參玉竹老鴨湯,秀蓮輕輕的喝了一口,微皺了皺眉,不置可否。

第三個是米茸芋絲燉蝦湯,秀蓮隻看了一眼,看到紅紅的蝦肉,就泛起一陣惡心,忙揮手讓端走。

第四個就是葉小舟的魚湯,丫鬟將五彩月牙罐放在秀蓮的麵前,掀開了蓋子,一股魚腥味撲麵而來,秀蓮急忙用手捏住鼻子,屏住呼吸,這魚湯的腥味太重了,怎麼喝下去,望了望老爺和蔡氏,秀蓮強忍著不適,還是勉強示意丫鬟舀了一小碗。雖說她不喜歡喝,可當著老爺和蔡氏的麵,還是不能過分挑剔。

秀蓮拿起湯勺舀了一口,剛剛喝了一點,胃中立刻一陣翻江倒海,她忙扔下湯勺,捂住了嘴巴,道:“快點拿走吧。”這湯剛剛下肚,她的胃就受不了,這實在是不能怪她。

蔡氏看了秀蓮這番作態,心裏暗暗冷笑,小賤人,給你臉子,你居然如此不要臉。而陳進升的眼裏也閃過一絲不悅,這幾碗可都是廚娘精心炮製的,秀蓮這次,也實在做的太過了,好歹蔡氏也是自己明媒正娶的妻子,難道連這點尊重也做不到嗎?(未完待續,如欲知後事如何,請登陸www.qidian.com,章節更多,支持作者,支持正版閱讀!)