一九五九年冬，王敏清受組織分配，擔任江青的保健醫生。
王敏清，也就是前文曾寫及的王世英的兒子。當毛澤東要與江青結婚時，王世英曾上書中共中央負總責的張聞天，堅決反對這一婚姻。
由於王世英解放後擔任中共山西省委書記，他的學醫的兒子王敏清也就被視為政治可靠，在中南海保健局工作。也真是“冤家路窄”，王敏清被分配到江青那裏當保健醫生——不過，江青並不知道王世英當年上書張聞天之事，王敏清也不知道此事。
筆者的文友王凡采訪了王敏清，這麼記述王敏清眼中的江青：
王敏清被確定為保健醫生後和江青的第一次見麵，是在廣東省委東山招待所小島二號樓。初次見麵，江青對王敏清很客氣，她坐在沙發上，讓他坐在了她旁邊的沙發上，並吩咐服務員給他沏茶。後來，王敏清了解到，在江青身邊工作的人員，能享受在江青住所中同她平坐在沙發上待遇的人很少。
“我剛接手工作時，江青身邊的服務人員有七八個：殷曼麗、程美英、李強華三位護士，負責醫療護理方麵工作；李連成擔任警衛，還要負責江青的生活，以及同廣東省有關部門的聯絡；廣東省委警衛處幹部張榮，也整日跟著我們；還有兩位服務員韓芷芬和張淑蘭。”
王敏清安排在二號樓的樓上，和李連成住在一起，樓下是江青白天通常活動的地方。這裏的人一再提醒他江青怕聲響。他們在室內、在地毯上走也要脫了鞋；同江青說話，聲音要輕得隻能對話的兩個人聽見；江青活動範圍內的門縫，都墊了紗布或海綿。他還得知，江青甚至因李強華辮子摩擦衣服的聲音太吵，軟硬兼施地逼她剪掉辮子。
一天，江青心血來潮，突然提議以後和身邊的工作人員同桌進餐，說是為了和群眾打成一片。所有的人都知道江青怕聲響，所以吃飯時盡量不發出聲音，甚至吃青菜也不敢出聲。如果誰出了聲，江青就罵誰：“你是豬。”這是王敏清第一次看到江青施淫威，侮辱身邊的工作人員。他感到吃驚：主席夫人怎麼這麼專橫，這麼不尊重別人？
“江青說同甘共苦、一桌吃飯，她和同桌的人都吃一樣的菜飯嗎？”“我們是坐在一起吃，但她的菜是單獨的，和我們不同。她有時會揀兩口我們的菜吃。”“她吃得很奢靡嗎？有的文章或書中說她常吃高級補品。”“在今天看來，倒不算很奢侈。雞、魚、肉、蛋，每頓總是有兩樣。有時也吃些高級營養品，像燕窩等，但不是經常不斷。”
為了把飯吃得悄無聲息，王敏清他們隻好頓頓與豆腐相伴。有的護士因為怕嚼出聲響，硬把一碗米飯直接吞進腹中，結果導致腸胃患病。不久，江青也發現，同桌人的菜總是豆腐，還問王敏清：你們怎麼總吃豆腐？王啼笑皆非，隻得說，我們喜歡吃豆腐。
和江青同桌不僅沒有甘，隻有苦，而且她一放筷子，大家也得“住口”。長此以往是要影響身體和工作的。於是王敏清他們在陪江青吃完飯送她走後，還得再回到餐廳補吃一頓“自由飯”。這樣一來，加上晚間夜宵，王敏清他們每天要吃七頓飯。外界人還以為他們多享福，而他們的感覺卻是受洋罪。
“江青不許別人吃飯出聲，她自己難道吃飯一點聲音都沒有嗎？”我問道，“記得某保健醫生在其回憶錄中說，他也感到和江青一起進餐是受罪，因為江青吃飯時愛喋喋不休地議論這、評判那，而且吃相饕餮，讓人厭惡。”