第十四章(1 / 2)

我心下一驚,跑了過去,一群人圍在一桌客人那裏。

“實在不好意思,我們沒有那個。”還沒到跟前,我就聽到一個服務員在說。

“對不起,”我拚了進去,原來是一個老太太在說話,“我一看到這個酸菜白肉血腸,我就想吃烙餅。你們這兒都有酸菜,怎麼能沒有烙餅呢?”

“是啊,我媽媽就想吃烙餅,你和廚房說一聲,多少錢都沒有關係的。”說話的是老太的兒子,一付老板模樣。

服務員實在很為難的樣子,“我們也不賣那個啊!”

我有心剛想說話,一個聲音插了進來,“您想吃什麼樣的烙餅呢?”

大家都抬起頭,說話的是居然是冷麵神,一件風衣,手套還沒來得及脫掉。

老太太想了想,“我就想吃蔥花餅,軟軟地油油地,就著酸菜湯。以前在家的時候,我媽經常給我做的。”老太的表情仿佛又回到那個時候,臉上無比的幸福感。

“我來給您做吧!”冷麵神蹲了下來,與老太平視,“您老稍微等一會兒。”說完直接奔廚去了。

“他是誰啊?”老太的兒子問道。

“那個人是我們集團的董事長。”有人在旁邊介紹著。

當我走進廚房的時候,冷麵神已經換好了衣服,挽好了袖子。看到我,不過點了點頭。

“你會烙餅?”我有點不感相信。

冷麵神愣了一下,“我有特級廚師的資格證書。”

我不再言語,看他和麵的樣子。隻一眼,我便斷定他肯定不會做蔥花餅,和麵的程式就不對。“我來吧!”我還是忍不住說了一句,“我在家常做的。”

冷麵神看到我忍不住想笑的樣子,有些不好意思地退到一邊,我洗了手,和起麵來。醒麵的空檔,我炒了些麵,切好蔥花,鹽,雞精,油,胡椒都準備好之後,然後做餅。先把麵團擀成大片,然後把配料灑上去,沾勻了之後,卷成長卷,切成一斷一斷,捏好兩邊,卷麻花一樣卷好,壓扁,再擀平,如此兩三次。

油也熱了,把餅放在裏麵翻幾次,便好了。烙好一張之後取下來,切成塊,盛盤。然後遞給冷麵神,“你答應人家的。”

冷麵神看了看我,又看了餅,端了出去。我站在廚房門口,看他走向客人,把餅放在老太的麵前,老太咬了一口,眼淚差點沒掉了下來,“就是這個味道,真好吃。”

老太的兒子看到媽媽這樣,低頭猛吃的樣子,也變得激動地說,“我們要十張,讓家裏人都嚐嚐。”

冷麵神回到廚房,“十張。”

“給。”我剛才一邊看熱鬧的時候,一邊烙了好多,“剩下的,一桌還可以送兩張,怎麼樣?”

“那我們不是賠了麼?”冷麵神居然笑了,雖然他掩著嘴,但是我看到了。

“這個,隻有自己才知道吧!”我也露出了笑容,“接著幹接著幹吧!”

十點過後,客人便少了,還剩下十餘桌的客人還在,大家也都有時間休息一下了。高翔他們都累得不行,有些人幹脆趴在桌子旁邊休息,這一天的勞動強度,我也是頭一次。躲到二樓沒人的包間裏,躺在沙發上眯一會兒。