第十一章:香噴噴的荷葉雞(1 / 2)

沈玉來到上房,看到王安幾人已經將雕花大床給搭好了,正坐在木凳子上說笑著。

“相公,你能不能請幾位大哥幫幫忙,一起將院子外麵的那條路上填上些碎石子啊,我怕下雨了,這條道會變得泥濘不堪,到時候就出不了門了。”沈玉想了想,還是對王安提出了請求。

“沒問題,弟妹,不就是填上碎石子嘛,你放心吧,這青山腳下,碎石子多的是,要不了多久功夫的。”王安還沒有說話呢,劉偉就一口答應了下來。

沈玉笑了笑,說道:“那就謝謝各位大哥的幫忙了,中午我一定做一頓好吃的來犒勞你們。”

既然都答應了沈玉給院外填碎石子,幾個人也不坐著說笑了,連忙起身去了屋外,挑起擔子就往屋後的青山腳挑碎石子去了。

王安也準備一起去挑石子的,沈玉一把拉住了王安的衣角,讓王安先留下來,幫她殺一隻嫩雞,她好做飯用。

王安見媳婦要殺雞,立馬應了下來,去雞舍抓了一隻嫩雞,然後去廚房燒了一鍋開水,麻利的將嫩雞給開膛去毛了。剩下的工作就交給媳婦了,王安就挑著擔子往青山腳趕去。

沈玉來到東屋,給小浩小蘭布置了一個在院子周圍撿草菇的任務之後,就回了廚房,將莧菜,蕹菜,大白菜各取了一些,閃身進入了玉鐲空間。來到靈泉邊,沈玉將幾樣青菜種在了黑土地上,澆了點靈泉水後,沈玉就脫掉了身上的衣服,噗通一聲跳進了靈泉,朝中間的仙蓮遊去。

順利的摘了兩片碧綠色的荷葉後,沈玉上了岸,回到了竹樓,將打濕的頭發擦幹,然後將種下的幾樣青菜拔了出來,和荷葉一起拿著,這才出了玉鐲空間。等了好一會兒,小浩小蘭才采了一小籃子的草菇回來。

將草菇清洗幹淨,取了一根大蔥,切成段,和草菇一起塞進清洗好的嫩雞肚子裏,接著將鹽粒子在嫩雞身子上塗抹均勻,再用荷葉一包,取一根布帶子固定好,下入早已經準備好的沸水鍋中清蒸起來。

沈玉又將幾樣青菜分別擇洗幹淨,用小灶炒了一個蒜香空心菜,清炒大白菜和涼拌莧菜。用苞穀渣煮了一大鍋的青菜粥。

等荷葉雞做好的時候,滿廚房飄香,就連院子外正忙活著的幾人都忍受不了這種香味紛紛來到廚房。

“好香啊,弟妹,你這是做的什麼啊,實在是太香了,這香味都讓我們沒心思幹活了。”幾人都直吞口水,劉偉忍不住問道。

“是啊,媳婦,你做的什麼這麼香啊?”王安也問道。

“這是我做的荷葉雞!我看馬上就要午時了,忙了這麼久,劉大哥你們也累了,大家洗洗手,咱們吃午飯吧。”沈玉笑了笑,回答道。

“那我們就不客氣了,走,李兄弟,趙兄弟,咱們趕緊洗了手,去吃一吃這荷葉雞。”劉偉招呼道。

王安給幾人打了兩盆水,隨便擦洗了一下,就將廚房的桌子和板凳搬到了院子裏,沈玉忙將做好的菜和青菜粥一一端上桌:“招待不周,各位請多多包涵。”然後招呼了小浩小蘭坐在了一條板凳上。

“來來來,咱們吃,劉大哥,李大哥,趙大哥,別客氣,多吃點。”王安忙招呼幾位開吃。

劉偉等人也不客氣,端起粥碗,筷子直接伸向荷葉雞的鐵盆裏。主要是這叫什麼荷葉雞的太香了,還沒吃就這麼香,那是得多好吃啊。所以,幾人的筷子都直奔荷葉雞去,當眾人都吃了第一口荷葉雞後,都是眼睛瞪得溜圓溜圓的,驚訝的說不出話來,一眨眼的功夫,就見緩過神來的幾人開始即二連三地將筷子奔向荷葉雞,狼吞虎咽地吃起來,也不管雞肚子裏的草菇還很滾燙,沒咬幾口就吞下肚,接著夾第二筷。