精與美側重於飲食的形象和品質，而情與禮，則側重於飲食的心態、習俗和社會功能。但是，它們不是孤立地存在，而是相互依存、互為因果的。唯其精，才能有完整的美；唯其美才能激發情；唯有情，才能有合科時代風尚的禮。
四者環環相生、完美統一，便形成中華飲食文化的最高境界。我們隻有準確是把握‘精、美、情、禮’，才能深刻地理解中華飲食文化，因則也才能更好地繼承和弘揚中華飲食文化......”
老爺子非常善談，由此我感覺到了一點：其實他也很孤獨，因為平日裏他的聽眾太少。即使是潛心搞學問的人也是需要知音的。
不過他的學問確實很淵博，這也是一筆非常寶貴的財富啊。所以，在吃完飯、我和吳部長不行回辦公室的路上我就對他說了一句：“吳部長，今後要重建那座寺廟的時候一定要把老爺子請來做顧問。”
他點頭，“我也在這麼想。”隨即他就笑，“要是老爺子能夠出家就好了，今後那裏的方丈非他莫屬。”
我頓時就禁不住笑了起來，“吳部長，你這不是異想天開麼？”
他笑道：“他有著那麼淵博的知識，今後要成為一代宗師也不是難事。”
我更是笑不可遏，“你去給他講吧，看他家的老太太不提著菜刀砍你！”
他也大笑。
我忽然想起周六的安排來，“吳部長，本周六我們一起去山上看看那地方吧，正好軍分區的劉政委說去山上打靶。到時候我們把老爺子也一並請去。”
他頓時很高興的樣子，“好啊。”
回到辦公室後我就給劉政委打了個電話，我說周六的時候想去什麼地方，請他把地方安排在那裏。他笑著說：“哪裏都一樣。你說了算。”
我又說道：“統戰部的吳部長也要去。這沒什麼問題吧？”
他笑著說：“好事情啊。反正就是玩，小範圍就行。”
其實我也知道他是不會反對的，正因為如此我才會邀請吳部長同行。不過我也必須提前給劉政委打個招呼，這也是一種必須。
隨即我就把李文武叫了來，“周六上山的事情，那幾個導遊就不要叫了。我另有安排。到時候你安排兩輛越野車就是了。”
他說：“馮市長，反正是周末，不就是玩嗎？叫上幾個女同誌不更好嗎？”
我搖頭道：“玩是一個方麵，我還安排了公事的。你和我們一起去吧，到時候請你安排一下生活。”
他笑道：“那行。到時候我們野炊去。現在山上的蘑菇出來了，到時候我們燉一鍋蘑菇雞湯。”
我頓時大笑，“好主意！”
他離開後我就給鍾逢打電話，“你方便說話嗎？”
她笑道：“我有什麼不方便的？你這話說的！”
我也笑，“鍾逢，本周六你有空嗎？”
她笑著問我道：“怎麼？你想請我吃飯啊？”
我頓時就笑，“你就是開酒樓的，我請你吃飯有什麼意思？”
她笑著說道：“你請我，這意義就不一樣了啊。你說是吧？”
我“嗬嗬”地笑，隨即對她說道：“鍾逢，我不和你開玩笑了。這樣，既然周末你有空，那我請你到上江來吧。我們去一個地方，保證你喜歡。”
她很好奇的語氣，“哦？什麼地方？你先告訴我啊。”
我即刻低聲地、帶著神秘語氣地對她說道：“我們兩個人曾經去過那座山上......鍾逢，原來那地方一起真的有一座寺廟呢。明朝初年的時候。而且香火很旺。”
她即刻輕聲地“啊”了一聲，沉默了片刻後就問我道：“真的啊？你不會騙我吧？”
我說道：“我幹嘛要騙你？為了這件事情我可是專門去詢問了一位對這方麵很有研究的專家呢。周六的時候我要專門去那地方，也請了那位專家一起去。所以我才特地給你打了這個電話。”
她急忙地道：“我來。周六是吧？我周五晚上來，然後住你那裏。可以吧？”
我被她的話嚇了一跳，“不可以的。我住的地方除了我的秘書和駕駛員，其他人都不讓去，特別是女同誌。”
她詫異地問：“你還有警衛？他們管那麼多幹嘛？”
我頓時哭笑不得，“我這樣級別的可能有警衛嗎？是我自己不讓。上江市這地方太小了，一個不小心就會把有些事情傳出去，而且還會變樣。鍾逢，你周六上午八點半到吧，從省城過來要不了多少時間的。”
她歎息著說道：“其實吧，你現在還不如以前自由。也罷，我周六來。”