胡大年和張亮兩人在鎮子周圍的田莊和鋪子裏頭進行收租，然而卻碰巧趕上了那大雪天，結果就被困在了鎮上，導致兩人進退艱難，根本就找不到住的地方。
為了不在這麼冷的天裏頭被凍死，兩人則隻好到處找地方。敲了好幾家鋪子的門，人家根本就沒人理他們。好在他們的運氣並不是很差，杜家在前頭的鋪子裏頭也有人晚上留著看店，所以才把他們兩個給放了進來。
第二天早上的時候，杜小剛恰好過來檢查鋪子，畢竟這是第一次經曆大雪和冰雹，他有些擔心這鋪子會禁不住。
好在這鋪子還算很結實，並沒有發生什麼危險。到處也沒有漏水的痕跡，更是不用擔心瓦片什麼的被大雪和冰雹給壓壞。
大武給大家做了麵條，手擀麵，香噴噴的，大家全都圍在那灶台旁邊兒，一邊烤火，一邊兒“啼哩吐嚕”地吸著麵條。那聲音簡直就像是交響樂。
“你們家的麵條真好吃，小兄弟，你之前是不是幹廚子的？”張亮甩了一把大鼻涕，笑嗬嗬地問道。
大武則擺了擺手說：“沒有，之前我們家連飯都吃不起，差點兒被餓死。多虧了遇到東家一家人，我們這才得以活命。這都是我沒事兒的時候跟我娘她們在後廚學的。”
“真是不錯，很孝順的孩子，像你這樣的可不多了。嗬嗬，那些所謂的讀書人，酸秀才們，整天搖頭晃腦的念那些正常人聽不懂的東西。有那個時間，還不如多學學做飯，還能孝順一下家中爹娘。”
“可不，我也覺得這小兄弟的手藝，就算自己出去開一家麵館兒，自己當掌櫃的都是綽綽有餘。”
“對了杜少也，你這兩個夥計我們都很看好，不如就交給我們吧。有什麼條件，盡管提。”張亮笑著說。
胡大年也趕緊開口：“是啊，他們兩個的才能，在這兒幫你們看鋪子，確實有點兒太內個了。這兩個小兄弟，若是經過細心培養，假以時日，那都是可以獨當一麵的。”
杜小剛並沒有說什麼，大武和小武則齊齊搖頭說：“我家少爺對我們有救命之恩，更是有知遇之恩。況且我們在這兒也能學到不少的東西，這裏的東西，可不是在外頭能夠學到的喲。”
小武點頭：“沒錯，我們現在都吃慣了這裏的夥食，不管怎麼說，我們都不會離開的。大少爺，您可千萬別把我和我大哥給賣了呀。”
看著小武那副可憐巴巴的樣子，杜小剛頓時就微微一笑。
“放心吧，我是不會把你們當成物品一樣送人的，因為你們都是我的兄弟，更是我的左膀右臂。試問，若是有人要出錢買你們的胳膊，你們會賣嗎？”杜小剛皺著眉頭問道。
大武搖頭：“自然不會，我們誓死效忠少爺，效忠杜家。”
“沒錯，我大哥說的話，就是我要說的，我們絕對不會叛變的。”小武挺著胸脯，一副寧死不屈的樣子。
“哈哈哈，我們隻是開個小小的玩笑，不用當真的。”胡大年趕緊轉移了話題。