彭長宜笑了，問道：“怎麼了？”
爸爸說道：“嗬嗬，忽悠人唄。”
“哈哈哈。”
彭長宜被爸爸的幽默逗得大了。
他沒有讓爸爸上樓，而是帶著爸爸，再次來到了中鐵賓館，這次，他給爸爸要的是苡米海參粥。
爸爸說：“兒子啊，這喝一頓半頓的管不了什麼事，太貴了，這是最後一次，以後不喝了。”
彭長宜笑了，說道：“爸爸，您批評得太對了，這粥的確有點貴，但是您想，人家飯店賺什麼啊？所以，我已經托人去買這種海參去了，以後您回了家，就讓我大嫂給您做，其實啊，您自己都會做。”
“嗬嗬，這哪是平常人家吃的東西啊，你大嫂那麼笨，她哪學得會，那幹嘛還要去買，咱家冰箱裏，還有這種海參呢。”爸爸說道。
彭長宜故意拍了一下大腿，說道：“對呀，我怎麼把這茬忘了，爸爸，海參是好東西，我馬上把廚師叫來，讓他告訴您怎麼做，這個一點都不難，我跟您說，我就是沒有時間，有時間我都會做，跟平常熬粥一樣。”
彭長宜說著，就出去喊了一聲服務員，一會，領班的進來了，彭長宜說：“麻煩你把經理找來，我跟他谘詢點事。”
市委書記要找經理，服務員不敢怠慢，立刻就出去了。一會功夫，經理就推門進來了，他緊張地說道：“彭書記，您有什麼指示？”
彭長宜笑了，說道：“我現在是你的顧客，我在你這裏沒有指示，這是我父親，我想了解一下這海參粥是怎麼做的嗎？”
經理趕忙跟老人握手，說道：“老人家您好。”
父親剛要站起來，被經理按下，他說：“彭書記，這個我也說不好，反正不難學。這樣，我把廚師叫來，您稍等。”說著，就急忙走了出去。
彭長宜衝他的背影就是一撇嘴，說道：“就知道你不會。”
爸爸笑了，說道：“領導都是這樣。”
“誒——您這樣說可不對，我就不是這樣，下邊的工作，我什麼都會幹。”彭長宜矯情地說道。
爸爸笑了，說道：“你是從基層上來的幹部，當然會幹了。你要是不會幹，就該挨板子了。”
彭長宜笑了，說道：“爸爸教育的對。”
很快，經理回來了，他的身後跟著一個廚師，廚師邊擦手邊走了進來。
經理說道：“郝師傅，這是咱們這裏的一位老顧客，吃你做得這個海參粥不錯，你給他們講講這海參粥怎麼做。”
彭長宜說：“熬粥的程序你不用講，我們在家熬了一輩子粥了，你著重講講這海參怎麼泡發。我家老人吃了你的海參粥，感覺不錯，味道清香、純正，但就是價格太貴了，所以老人想回去自己試著去做，請你講得詳細一些。”
廚師說道：“這個非常簡單，第一步，將海參提前泡發好，剖開腹部，挖去內腸，刮洗幹淨，加水煮爛；第二步，大米、小米或者粳米苡米淘洗幹淨，與海參一並放在沙鍋內，如果沒有砂鍋，不鏽鋼或者搪瓷鍋就行；第三步，加入清水，先用大火煮沸，再用文火熬20-30分鍾，以米熟爛為標準。就好了。”
“這麼簡單？”彭長宜問。
“就是這麼簡單。”廚師說道。
“嗨，我還以為先把米煮爛，然後再放海參。”彭長宜說道。
“嗬嗬，不用。另外，如果是咱們家自己吃，海參切碎為好，我們飯店之所以放整根的海參，一是美觀，二是讓顧客明白消費。”
“好，你去忙吧，謝謝你。”彭長宜說道。
廚師出去後，經理說道：“彭書記，您聽明白了嗎？”
“聽明白了，你也去忙吧，謝謝你，耽誤你時間了。”彭長宜客氣地說道。