殷家實一見佘文秀裝蒜,就說道:“也許,江市長可能不太了解這個招牌小吃店背後的故事,鹵煮火燒,是閬諸傳統的小吃,當年,閬諸修誌,專門有兩個人對這個小吃進行尋訪挖掘。鹵煮小吃在明代就入誌了,而且以後幾次大的修誌過程中,鹵煮火燒都是其中之一的內容,從近代開始就沒動搖過。新中國成立後,鹵煮陳也被納入了咱們閬諸地方名吃之首,傳說梅蘭芳、侯寶林經常去鹵煮陳吃鹵煮火燒。但鹵煮陳真正的傳人一直在北京做這門生意,閬諸,盡管是它的發源地,但正宗的生意卻不在這裏,閬諸也隻是徒有其名,在閬諸你是品嚐不到正宗的鹵煮陳的風味的,那時常有省裏領導到閬諸視察工作,點名要品嚐這個地道的名吃,以前就有省長來視察閬諸,特地提出品嚐鹵煮陳的鹵煮火燒,當時閬諸的鹵煮火燒到處都是,就是沒有正宗的鹵煮陳,省長在走的時候就說,鹵煮陳的家鄉沒有正宗的鹵煮陳,閬諸要在這個地方名吃上下下功夫,爭取把鹵煮陳請回來。所以,打這以後,這個鹵煮火燒就成了閬諸主要領導的一塊心病。後來打聽到了正宗鹵煮陳的北京小吃店的地址,廣瑞書記三顧茅廬,便將他們請了回來,但當時沒有合適的地方,就在原來市委大院前麵的路邊,給他們建了這兩間門店,至此,凡是來閬諸的客人,都能品嚐到閬諸名吃的真正美味了,另外,閬諸也的確名副其實成為鹵煮火燒的發源地,保住了這個享譽幾百年的名吃品牌。但當時給他們建的那兩間門店,按現在的話說就叫違章建築,既然是違章建築,就一律拆除,如果他們的違建不拆,顯然是說不過去的。”
殷家實一口氣說完後,佘文秀看著江帆說道:“江市長,家實書記說的情況的確如此,這信我也接到了,當時正好趕上家實書記在我辦公室,我們為這件事還討論了半天,現在,你說說你的意見吧。”
對於這個鹵煮火燒,江帆還是知道一些的,去年他剛來的時候,就被鮑誌剛和肖愛國拉去吃鹵煮火燒,後來,他也去過多次,所以鹵煮陳背後的故事他早就知道,但是他不能在會上立刻就表態,他說道:“政府也接到了這樣一封信,剛才殷書記說的情況很重要,等我們下來好好調查一下,會盡快做出決定。”
江帆給自己留了餘地,他沒有當場表態。
佘文秀說:“這件事要妥善處理,既要給舉報人一個滿意的答複,又要保住地方名吃這個招牌美食,還要確保我們的拆違工作保質保量地完成。”
就這樣,為了這個鹵煮陳,江帆來到了省城,這次,他是來找申廣瑞的,當然,頭找申廣瑞之前,他照例先跟沙舟副主席的秘書聯係,問沙副主席是否有時間,如果有時間的話,他有事想向他彙報。
沙舟副主席的秘書告訴他,他們現在正在下邊調研,如果回來的話,也早不了。
前兩天,他來省城辦事,辦完事後,特意來到省政協所在地,他想晉見沙舟副主席,順便跟他解釋一下上次拆他家親戚小區違建的事。
不知是沙副主席的確沒時間,還是他不想給江帆解釋這件事的機會,沙副主席沒有見他。江帆這次來省城,就是汲取了沙舟的教訓,在沒有對鹵煮火燒采取任何措施的時候,他要先跟申廣瑞達成共識,取得他的支持,他不想在省裏這個層次樹立什麼對立麵。
沒想到,江帆剛一跟申廣瑞說明緣由後,申廣瑞就說:“江市長,我從閬諸出來四年了,閬諸的事,我不會再幹預的,沒錯,鹵煮陳的後人的確的是我三番五次進京請回來的,房子也是政府出資蓋的,的確是違章建築,為的是保住閬諸頭名小吃的位置。既然涉及到清理違章建築,你們該怎麼給他們做工作就怎麼做工作,該怎麼拆除就怎麼拆除,我這裏你放心,肯定不會有問題。如果需要我回去給他們做工作,我就回去做工作。我跟你打保票,別看我離開閬諸這麼多年了,但是跟他們的關係一直都沒斷,我可能回去不會去市委市政府,但我路過閬諸,肯定會到他們那裏吃上一碗鹵煮火燒,有時候,還會心血來潮,開車去閬諸,為的就是吃一碗鹵煮陳的鹵煮火燒,所以我相信,我說話還是管用的。”