盡管彭長宜這樣說,但是幾天後,鄒子介就在他的試驗田跟部隊的菜地的交界處,弄了一個木板牌樓上麵燙刻著兩個大字——廬落。他非常欣賞這個名稱,認為這裏是實至名歸。
這時,老顧端上烤好的羊肉串,放在正中一個大圓桌上,江帆說:“長宜啊,要少烤些,我這兩天上火了,吃不下這些。”
鄒子介說:“沒關係,我讓夥房熬了綠豆湯,拌了幾個涼菜,還煮了一鍋毛豆和花生,小丁都沒顧上吃就走了。”
彭長宜說:“誰說她沒吃,她吃了好幾串羊肉串呢。”
“哦?”江帆吃驚地問道:“她吃了羊肉串?”
“是啊,一下吃了五串,本來她想吃十串著,我沒讓。”彭長宜故意加重了語氣。
江帆說:“她從來都不吃羊肉串的,有時候我們開著車從那些燒烤的攤位前經過,她都會緊閉車窗的,你是怎麼讓她吃的。”
彭長宜笑了,故作神秘地說道:“您回去問她吧,反正她是吃了。”
江帆對丁一吃羊肉串就更加好奇,他就說:“一定是你耍了什麼陰謀詭計,不然她才不會吃呢?”
彭長宜哈哈大笑,說道:“還是您了解我,她不是要回家嗎,我說你吃五串羊肉串就讓你走,要不沒人送你,反正這裏又打不到出租車,想走都走不了,結果她就同意了。她不吃肥的,我說如果你不吃這上麵的肥肉,就再加五串,她同意了,我一想我不能逮著看見慫人壓不住火,撿老實的欺負呀,就說五串就五串吧,這樣,她吃了五串,又分別吃了一塊雞翅、一根火腿腸,就走了,我說讓他等您來了再走,她說她父親年歲大了,睡覺睡的早,對了,一會您呀給她帶回去點毛豆和花生,她走的時候這些還沒熟,沒吃上就走了。”
江帆聽了彭長宜的話後,便沒再說什麼,很顯然,丁一是不想跟自己撞在一起,她來的時候肯定不知道自己也來,她如果知道自己也來,肯定就不會來了。想到這裏,他問道:“她來的時候知道我來嗎?”
彭長宜說:“應該不知道,老顧接她的時候也不知道您要來。”
江帆徹底沉默了,丁一寧願接受彭長宜的刁難,吃從來都不吃、甚至吃了就反胃的羊肉串,都不願留下見他,可想而知,自己現在在她心目的地位應該比羊肉串更讓她惡心。
江帆的沉默和尷尬彭長宜早就注意到了,他故意說道:“吃到第三串的時候,我看見她要吐了,趕忙給了她一瓶冰鎮橙汁,嗬嗬,她一下子連喝了好幾口,我估計這裏如果是白天的話,就是打不到車,她寧願走著回去,都不會吃羊肉串的,所以說人啊,不吃這不吃那,都是假的,是沒到關鍵時刻,是不餓,到了關鍵時刻,什麼都會吃的。”
江帆看著他,說道:“你別得便宜賣乖,說不定半路她就吐了。”
彭長宜一聽,趕緊衝江帆作揖,說道:“對不起,千不該萬不該,我不該當著您說這話,看來,還是誰家的人誰心疼。”
“哈哈。”大家都笑了。
江帆看著端上來的羊肉串說:“我也吃不了幾串,今天上火了,按說我還是喜歡吃這些的,在草原下鄉的時候,幾乎天天晚上跟他們喝酒吃這些。”
彭長宜說:“對了,您是最有發言權的,趕快提提意見。”說著,就趕緊將一串遞到他的手上。
江帆先擰開了水杯,喝了一口水,然後才接過來,吃了一串後,沒說什麼,緊接著又吃了第二串,還是沒說什麼。
彭長宜站在一旁看著他,心裏就沒了底。
等他吃完第三串的時候,才不緊不慢地說道:“不錯是不錯,你這肉是不是提前用調料醃製過了。”
彭長宜笑了,說道:“不是我的肉,是老顧的肉。”
“哈哈。”大家又是一陣大笑。
彭長宜跟他們說道:“看,這才是真正的行家,一吃就吃出區別來了。的確是這樣,老顧買的是羊肉店的肉,不過他是看著他們穿的。”
江帆說:“所以我就不好做評價了,如果非要評價的話,隻能評價火候,因為隻有火候才是你們的作品。”
彭長宜笑了,說:“我剛練手藝,沒敢買鮮肉自己穿,有了這一次經驗,以後就可以買鮮肉自己穿了。”
江帆說:“羊肉吃的就是它的鮮味,是最不需要提前用調料醃製的,那樣口味就重了,現穿現烤,這樣才新鮮、味美,你用的炭不錯。”
彭長宜說:“是啊,陽新有個村子,專門給北京烤鴨店燒炭,正經的梨木炭,我那天去的時候,要了一口袋。”