得了富貴病的人，不止肥胖，相比其他普通家庭的人家來，會是更多疾病，而這種疾病，其中一大原因又來於太過肥胖。
在現代中，那種富貴病又稱為現代文明病，包括，便秘，肥胖症，腸道癌，高血脂，冠心病，糖尿病，通風等等。雖然古代的中醫沒有將那些病分得那麼清楚，但是基本上指的是這一類和肥胖症相關的疾病。
現在看到埃姆斯的qing kuang，葉晨一看就明白了，除了埃姆斯自身內分泌失調，有很大原因外，其他更多原因和他自身生活習慣有很大的關係。
“那埃姆斯總裁，可以將你那份食譜拿過來給我kan kan嗎？”葉晨問道。
“當然可以。”埃姆斯在辦公桌的抽屜那裏，很快，找出了一份如同合同一樣的紙質文件出來。
葉晨打開的時候，發現上麵都是英文和阿拉伯數字，但是，他da gai看得明白。看到上麵那份食譜，可以，從星期一到星期日，上麵每每頓飯，埃姆斯應該吃什麼，不應該吃什麼，上麵都有明確的標記，甚至上麵那些標記出來的飯量，以及含有的維生素什麼都很清楚。
泰勒作為埃姆斯的秘書，平常處理公司上的事外，另外一個地方，那就是按照那份食譜給埃姆斯準備食物。
這是一個在美國很出名的營養家製定出來的食譜，這些年來，埃姆斯都是gen他的製定的食譜來做。所以，埃姆斯和泰勒覺得對方很有權威，每都遵循來做。
現在看到葉晨皺眉頭的時候，埃姆斯奇怪問道：“葉醫生，不知道這食譜有什麼問題嗎？”
“有問題，當然有問題。”葉晨還以為埃姆斯真的聽zi上次叮囑那樣，少吃肉，多吃普通蔬菜。
沒想到，埃姆斯居然按照這一份食譜來解決食物的，怪不得，雖然埃姆斯看似瘦了十斤，但是他的qing kuang應該還是和之前那樣。
“埃姆斯，我先給你講一個故事！”葉晨道。在他將那個古代名醫給那位大地主看病的故事，完整地了出來後，埃姆斯似乎已經明白，那個地主和他的qing kuang一樣。隻是，那個地主似乎比他還要富有得多了。
“那葉醫生，不知道那位明代的醫生如何治療那位富人呢？”埃姆斯問道。
“讓他不要再像以前那樣一味追求精致食物，山珍海味，而是和普通人那樣，多吃一些粗糧。比如，麥，大豆，番薯，玉米，高粱這些。當然，最後那位還是治好那位地主的病，他吃的卻是另外一種粗糧。”
“什麼粗糧？”埃姆斯急忙問道。
“糠，米糠。”葉晨笑道。
“什麼是米糠？”埃姆斯和泰勒聽到後，都是覺得莫名其妙。
“米糠是指稻穀外麵那層殼粉。以前古代沒有現在那種電動碾米機，都是讓人或者用馿馬來拉動石頭碾稻穀的。所以，那些稻穀最後不少，還是黏著一些殼，這就是普通人的粗米。”
“這種粗米，現在怕是同樣很少人吃了。但是，在古代的時候是大部分普通人要吃的，那些地主富人除外，他們吃得都是最精致，沒有一點稻殼的那種精米，而那些留下的那一層稻殼碾成糠粉就是米糠，主要是用來喂養牲畜家禽，這一點古代和現代一樣。”
“當然，在餓得荒的時候，一樣可以用那米糠來做餅或者熬著水吃下去，一定餓不死。”葉晨道。
這個時候，埃姆斯和泰勒算是明白了。其實，如果是國人，基本上，一就明白了，因為國人大部分都會吃米飯或者接觸米飯，但是，歐美國家吃都是麵包，很少有會米飯這些。
但是，埃姆斯和泰勒聽到後，都覺得困惑，那米糠真的那吃嗎？