這是一樣很容易的熬製的糖水，隻要將弄好的菠蘿，放入鍋中，再放兩倍量的水煮半個時辰，之後就放入糖，再煮半個時辰就可以了。
把方法熬製菠蘿糖水的方法交給了阿曼之後，趁著熬製菠蘿糖水的這個期間，莫可可也是燒起了第二個灶爐，教阿曼做第二樣糖水，栗子玉米糖粥。
洗幹淨剝好的玉米粒，然後在拿出板栗去皮一樣洗幹淨，切開幾瓣。
然後把玉米粒和板栗一同放入鍋中，在放清水進去熬煮，帶快要煮熟的時候，再放入糖，小火慢燉兩刻鍾，也是可以了出鍋了。
把方法都教給了阿曼，莫可可也是會在一旁幫忙照看著，安排好糖水的事情之後，莫可可也是開始動手做她的糖水了。
昨天就說過，今天要做的甜品，就是昨天已經做過的南瓜餅。
而除了南瓜餅之外，莫可可再打算多做一樣甜品，玉米塔。
南瓜餅倒是好做，找來幾個大南瓜，莫可可也是先把南瓜餅做好了。
接下來就是要做玉米塔了，說起來，做塔餅，還是莫可可最擅長的呢。
因為塔餅好做的原因，所以在學習甜品的時候，塔餅是用來打基礎的。
莫可可在剛開始學做甜品的時候，她的師父就是讓她學會怎麼樣做出美味的塔餅。
剛好，今天要做栗子玉米糖粥，看到玉米，莫可可也是想起了玉米塔了，所以，今天的甜品出來南瓜餅之外，剩下的一個就是玉米塔了。
而且，沙井鎮，別的東西不多，就是玉米這個東西最多了，現在是豐收的季節，莫可可在去鎮上采購材料的時候，也是買了不少的玉米回來。
玉米塔是個很容易做的一樣甜品，先是用麵粉和早就準備好的豬油和成油心，放入平盤裏抹平。
本來這麼做好的話，如果隻在二十三世紀的話，是要放進冰箱裏冷藏半個小時的，但是這裏可沒有冰箱那樣的東西，所以莫可可也是拿到了她專門弄的一個小凍室裏冷藏。
這個小凍室，是在甜品店蓋好之後，莫可可專門給弄出來的，以前的攤子車是用不了的了，因為放不了多少的冰，降溫速度太慢了，所以，莫可可就專門設計了那麼一個冰室。
把要做玉米塔的油心拿去冷藏了，莫可可也再次回到廚房，開始做別的事情來。
“老板，我回來了”剛好在南瓜餅出鍋的時候，阿栗就回來甜品店了，而且還往廚房搬來了不少的莫可可要用的材料。
“嗯，回來了就好，你先把東西放到一旁吧，休息一會兒，這店門也是該打開迎客了”
莫可可看了阿栗一眼，不忘做著手中的活兒，開口就這麼對著阿栗說道，說完，那是停頓了一下，然後那是賺頭過去看阿曼，對阿曼說道：
“阿曼，你這熬好的糖水放在凍室裏，現在也應該是冰涼下來了吧，你去給阿栗盛一碗過來吧，也好解解身上的熱氣”
“是，謝謝老板”阿栗聽了莫可可的話，也是先把東西放好了，然後在聽到莫可可對著自己妹妹說的話，阿栗也是挺感激的，所以，也是對著莫可可道了一聲謝。