第248章 除夕計劃(1 / 2)

“沒有了,你就幫我生火吧,剩下的由我來自己弄就可以了”

莫可可把最後一條年糕切好了之後,聽到廚娘的這句問話,也是開口說道。

“行”廚娘得到了莫可可的指示,她也點了點頭,應道。

之後就去灶台那裏往灶爐裏添柴火,開始生起火來。

火生起來了,待鍋燒熱,莫可可就往鍋裏倒了油,將尖椒和胡蘿卜絲倒入這鍋中炒了一下,不必斷生。

然後在放入兩大勺的鮮辣醬和幹辣椒絲,再繼續翻炒一下,就要倒入適量的水了。

待水煮開後,可以把年糕條一起放入鍋內與料一起煮軟,同時,放入少許白糖,這樣會讓年糕變得更好吃一些。

待水減至一半時,可以把白菜絲倒入鍋內和年糕一起翻煮,隻要等鍋裏的水收去三分之一時,美味有香甜的炒年糕,就可以新鮮出鍋了。

因為要做好幾個人的早餐,而且也要教會廚娘怎麼炒年糕,所以莫可可也是把這些年糕全部分了三份來煮。

第一份是莫可可一邊教著廚娘怎麼炒,她自己親手做的。

而這第二份呢,是莫可可站在旁邊指導,看著廚娘動手來做的。

而這最後一份嘛,莫可可也是覺得廚娘在做第二份的時候,完全可以了,也是放開手讓廚娘自己一個人來做了,而她呢,早就坐在一旁去,美滋滋的吃起了她的年糕來。

在廚娘把最後一份炒年糕做好了,莫可可也是吃飽了自己的肚子。

“廚娘,一會兒你就把這些炒年糕端去給管家他們吃吧,我就走了,等你們都吃好早餐之後,你就讓管家帶著大家來我的院子找我,我要給你們大家都安排好今天的工作才行,畢竟今天是除夕,怎麼著我們也要把莫宅弄得喜慶一些起來”

莫可可在離開廚房之前,她也是開口對著正在把炒年糕盛進盆中的廚娘說道。

“是,主子,我知道了,我會跟小莫管家說的”

廚娘聽到了莫可可的吩咐,她也是對著莫可可點了點頭,應道。

而莫可可呢,在聽了廚娘的回應之後,點了點頭,也就離開廚房。

今天是除夕了呢,莫可可可是還有很多事情要忙起來呢,這可是她來到天凰皇朝之後的要過的第一個新年,怎麼著也得把它辦好起來。

現在,莫可可要去準備的是今天除夕夜要弄的一些事情。

而對於這天凰皇朝是怎麼過除夕的,莫可可也是有去了解過了。

第一步是要貼春聯和年畫這些,因為貼春聯和年畫這些東西,寓意著迎接新年的到來,新的一年,新的喜氣。

而且,在天凰皇朝這個朝代裏,貼春聯和年畫這些東西,一般都是要在吃了早餐之後就得開始貼了。

春聯和年畫這些東西呢,莫可可也早就給買了回來了,就放在庫房裏麵,一會兒等管家過來了,隻要把這些東西拿出來交給小莫管家,然後由他去安排就可以了。

除夕這天除了貼春聯之外,還得準備好爆炸這些東西才行呢。

因為在中午要去祭祖的時候,以及到了晚上守歲到了子時的時候,這些時間段都是要放爆竹的。