現在，安嶺隻是剛接到大學錄取通知書，其家人就開始享受至少是大隊（村）幹部的一些待遇了。
馬紅麗手上提的那塊豬肉，價錢可不低。
這時，安嶺也想起了，這個中午，不隻是幾個舅舅來了，還有兩個叔伯、兩個姑姑也會一起來吃飯。
因為昨天的請客，不過是請的大隊幹部、公社幹部罷了，今天才是安家的親戚相聚。
所以，時間愈接近中午，安家的客人愈多。此前兩個姨，加上後來的兩個嬸，皆進灶房幫忙去了。
至於大老爺們，則坐在院子裏乘涼。
安家這個院子，種著幾棵大白楊數，不管太陽東升還是西曬，都有一片片樹蔭可供人們歇息。
大約中午一點過，安家的宴席終於擺上桌了，安嶺一看桌上大碗小碗幾乎擺滿了，就知道父母這一頓是下了血本的。
涼菜有五個：油酥花生米、涼拌黃瓜、蒜泥白內、紅油雞塊、涼拌三絲。
熱菜有八個：胡瓜燒雞、泡菜雞雜、幹豇豆燒肉、燒饃回鍋肉、苦瓜肉片、虎皮青椒、白油冬瓜、農家菜大雜燴。最後還有個絲瓜湯。
加上爺爺奶奶兩人，全部客人到齊，滿滿三桌。
青山農村這邊辦喜事，大多都有規矩，那就是去赴宴時，多是一大一小，除非主家特別邀請全家都來。
但全家都來這種情況，主家輕易不敢接招。原因就是此時一家大大小小都是六七個甚至十幾個，一家人就是一桌客。
主桌這一桌，有爺爺奶奶、三個舅舅、兩個叔伯，再加父親安國華和一個安嶺，總共九個人，安嶺便加了一張獨凳搭了一個角。
這次也是安家正式宴客時，安嶺第一次有機會坐主桌。
畢竟考上了大學，也算是成人了。再加上大學生的榮耀，安嶺也有資格坐主桌了。
安嶺有個任務，就是給幾個長輩斟酒。這個酒，是公社酒廠出產的包穀酒，六毛錢一斤，稱得上是純糧食酒。
老爺安國華說了兩句客氣話後，家宴正式開場，大家共同舉碗，祝賀安嶺考上大學，也祝日子越來越好。
如果按原來的規矩，桌子上是一個酒碗轉圈圈的，但在上桌前，安嶺要求主桌每人一個土瓷碗（買不起玻璃杯）做酒杯。當時老媽不解，安嶺便解釋了一句，學校老師他們請客時都是一人一個酒杯的。
隨著宴席開動，安嶺發現，雖然這些親戚看著大碗小碗的肉食，眼睛裏都放出了光來，但這一桌的人吃得非常客氣。都要等到爺爺安錦貴說一句，“來來來，不客氣，請菜，請菜”後，大家才拿起筷子。
當然，筷子伸出去時，都是向著雞啊肉啊夾上去的。隻有大舅因為是工人，平時吃肉的機會多，筷子多伸向素菜。
安嶺因為夢境的關係，對這些肉菜也可以做到很客製，畢竟夢境裏見得太多了。但是，當安嶺吃了一塊雞肉後，就收不住手了。
因為這個時代的雞肉，包括豬肉，都是綠色純天然無公害，雞肉也好豬肉也好，都有一種獨特的香味，再加上安家柴灶大火烹製而出，其味道，遠比後世所謂的柴火雞更高級。