兒童處於生長發育時期，合理的補充營養供其肌體和智力發育所需，很有必要。但補之不當則適得其反。
（1）補參害處多：“少不食參”，人參和含參食品健康兒童不宜使用。健康兒童服用人參會削弱免疫力和抗病能力，容易感染疾病，會出現興奮、激動、易怒、煩躁、失眠等神經係統亢進症狀；人參可促進人體性腺激素分泌，健康兒童長期補參會導致性早熟；服參過多對心髒也有害，可導致心收縮力減弱，血壓、血糖降低，嚴重者可危及生命。兒童因身體虛弱等需要用參時，應在醫生指導下確定合適劑量酌情使用。
（2）多吃橘子易生“橘子病”：兒童每天吃橘子以2～3個為宜。過多吃橘子可致皮膚中胡蘿卜素增加而引起全身皮膚發黃，出現嘔吐、惡心、食欲下降等症狀。
（3）多吃糖類易致“兒童嗜糖精神煩躁症”：兒童每日以攝入15～20克糖類為宜。過食糖類可致“兒童嗜糖精神煩躁症”，表現為情緒不穩定，愛哭鬧，好發脾氣，易衝動，睡眠差，常在夢中驚醒，注意力不集中，學習成績下降，麵色蒼白，抵抗力降低，易患感冒、肺炎等病。此外，過多吃甜食還可引起腹瀉、腹脹、厭食、嘔吐、消化不良、水腫、肥胖症、糖尿病、心血管疾病、齲齒等。
（4）多補雞蛋易致腹瀉、維生素K缺乏症：兒童每日吃1～2個雞蛋即可。過多吃雞蛋會增加兒童的胃腸負擔，引起消化不良性腹瀉；還可引起維生素K缺乏症，表現為煩躁不安，麵色蒼白，麵部皮疹，嗜睡，毛發脫落等。
（5）可樂型飲料和酸梅粉能引起多動症和潰瘍病：可樂裏含咖啡因，可樂型飲料對兒童記憶有幹擾作用，並可興奮兒童中樞神經係統，產生兒童多動症；兒童長期食用酸梅粉，會使其胃酸含量增高，胃黏膜被腐蝕，發生胃、十二指腸潰瘍。