不過短暫的驚訝過後，瞿歡卻立馬就換了個人兒似的說道，“哦，原來你是老瞿的朋友啊，歡迎光臨，我是老瞿的女兒，我叫瞿歡！”
什麼什麼，老瞿？
還有，這半死不活的語氣是幾個意思？
怎麼一說起自己是瞿東方的朋友之後，不僅沒有一點兒的招待熱情，怎麼感覺反而還不如對待一個普通的顧客呢！
難怪瞿東方從來沒有提起過自己孩子的事兒呢，難道是父女倆關係不好？
嗯，聽瞿歡這口氣，十有八-九了！
這倒是讓本來還想說兩句客套話的龐學峰頓時就有點兒小尷尬，所以為了緩解這種尷尬，龐學峰撓了撓頭，幹脆就直奔主題的說道，“剛才我看到那三個人到對麵兒的‘大有拉麵’去了，他們是不是這‘大有拉麵’派來找茬兒的呀？”
雖然瞿歡和瞿東方的關係有點兒緊張，不過既然龐學峰是自己老爸的朋友，瞿歡倒也沒有太拿鼻子拿眼的。
可是再次讓龐學峰沒有想到的是，瞿歡聽到了之後居然一點兒的也不驚訝，“不錯，我早就猜到是他們了，說起來這畢竟都是做餐飲這一行兒的，互相之間不可能不事先了解清楚，況且同行是冤家，還是斜對門兒，他們敢這麼做倒也不稀奇。”
“為什麼呢？有競爭了還不正常？把自己的飯菜做好做精留住顧客不就行了嘛，幹嘛要用這種下作的手段呢？”一說起經營來，龐學峰這個門外漢就暴露無遺了。
瞿歡看外行似的看了龐學峰一眼，然後說道，“這你就有所不知了，在繁華地段開餐館兒而且還賺錢的，尤其是像我們百姓小麵這種介於小吃和主食之間的類型，不一定就是需要做的有多好吃，賺錢最主要的原因，是來自於這個地段兒的人-流量，當然了，味道好那就更錦上添花了，就比如我們。”
“所以就拿這吉地步行街來說吧，我從一個規劃局的朋友那裏看過這裏的統計數據，不算周末，單是平時這裏的日人流量就能達到七八萬左右，而逛街總有肚子餓了的時候兒，所以別說十分之一，二十分之一了，就算一天的飯點兒裏能有三十分之一的人來我們這裏吃麵，那最少也得是小兩千號兒人。”
“所以這個帳其實內行人稍微的一算就能算出來了，那就是單一天就小兩萬的流水，但是步行街裏的人-流量總體是恒定的，所以多一家麵館兒就等於多一個人來分蛋糕。”
說到這裏的時候兒瞿歡看了看龐學峰，“既然你認識老瞿，那你就一定知道，老瞿是做火鍋起家的，而內行人都心知肚明，對於火鍋來說，食材並不是第一位，湯底才是最關鍵的，而我從小兒就在那麼一個家庭環境裏長大，所以對於小麵的湯底和佐料我是有著絕對的自信。”
“所以說到底，我們家的麵不僅比他們的便宜，關鍵是味道也比‘大有拉麵’要強上百倍，這才是我們到今天為止才剛剛開業第三天的時候兒，他們就已經坐不住了找人來使壞的根本原因。”
“估計是剛開始的時候兒並沒有把我們放在眼裏，可是後來發覺客流量被我們給硬生生的拉過來好大一部分，這才終於有點兒坐不住了！”
“所以說人們並不傻，哪家便宜又好吃，他們的心裏清亮著呢，隻不過有的時候兒沒有對比而已，所以要怪隻能怪‘大有拉麵’自己不思進取了。”
果然，就在瞿歡剛說完的時候兒，幾個年輕的女孩子就嘻嘻哈哈的走了進來，這幾個女孩子一看就是回頭客，進來之後也不用“店小二”介紹，每個人輕車熟路的各自點了一小碗小麵，然後就拿出手機對著店裏這古色古香的布局裝飾不停的自拍了起來。
然而龐學峰畢竟和瞿歡不熟，再加上已經知道了瞿歡和瞿東方的關係有點兒緊張，於是等自己點的那碗小麵上來並且吃完了之後，龐學峰就準備起身離開。
先前已經說過那三個青年的麵錢自己來付，於是最後結賬的時候兒龐學峰就準備連同自己的一起算賬，可是就在要付錢時候兒，瞿歡卻笑了笑說道，算了吧，既然是老瞿的朋友，我就算說什麼也不能收這錢啊。
最後龐學峰想了想，倒也沒有矯情，那就多謝了！
不過從百姓小麵出來了之後，龐學峰卻並沒有按照原先的打算去給薑明妃買項鏈兒，而是直接就朝著斜對麵兒的大有拉麵走了過去。