第六十九節 室溫下結冰的汽水(1 / 1)

汽水在冰箱中沒有結冰,拿出來在室溫下卻結冰了!這不可思議的事情是真實的,想知道為什麼嗎?按照實驗的步驟探索一下吧!

工具百寶箱

汽水,冰箱。

遊戲進行時

①將一瓶汽水放在冰箱中冷凍到即將結冰的程度。

②把汽水拿出冰箱,使其處於室溫中,打開瓶蓋,結果汽水很快結成了冰。

原來如此

這麼奇怪的現象原因何在呢?汽水中含有大量的二氧化碳,所以冰點較低,在冰箱內很難結冰。當把汽水拿出冰箱,打開瓶蓋後,二氧化碳會氣化,瓶中的汽水隨之冰點升高了,而且與此同時,二氧化碳氣化時還要吸熱,所以瓶裏會很快結出冰塊。不過,做這個實驗要小心的是,水在結冰時體積要增大,所以很有可能你的瓶子會被脹裂,做好心理準備,不要被嚇到哦!