充足的維生素對孕媽媽是十分必要的。各種維生素之間及維生素與其它營養素之間要保持平衡狀態,隻有這樣才能保證孕媽媽的健康及胎兒正常的生長發育。
現在很多人每天都要服用維生素類藥物,有時飯前服,有時飯後服,到底什麼時候服用好呢?通常認為維生素還是飯後服用比較好。因為維生素類藥在服用後要靠小腸吸收,若胃腸沒有食物,藥物會很快被吸收入血,致使維生素在血液的濃度增高,並很快通過腎髒和尿道排出體外,使維生素不能被人體充分利用,大大降低了藥物的療效。而飯後服,能使維生素類藥吸收更完全。維生素B12和維生素C兩種藥飯後更利於吸收,但不能同時服,若同時服可使維生素B12的功效降低,藥效大減,因此兩者應相隔2~3小時服用。維生素D2也應飯後服,而且最好先吃一些油脂性食物,以利於該藥的溶解、吸收。維生素AD(魚肝油丸)、維生素E及維生素PP(煙酸、尼克酸)也應飯後服。因此要正確、合理應用維生素,調配膳食,同時適當選擇一些含維生素豐富的食物,改善營養狀況。