這天，薛朗起床先在家處理了一下公務，用完朝食才準備去農莊，剛要出門就被公主殿下使人攔住，叫到辦公室。剛請人通報，裏麵就傳出公主殿下那把獨特的嗓音……
“幼陽來了？速速進來。”
薛朗連忙進去：“見過殿下。殿下喚屬下前來，不知有何指示？”
平陽公主的表情雖然依舊是一副安然淡定的模樣，但還是能看出她心情不錯：“幼陽且先坐下。”
“謝殿下。”
薛朗便在下首跪坐好，等著公主殿下的下文。平陽公主從案幾旁邊的鬥櫃中翻出一個陶罐子遞給薛朗：“幼陽且看看，可還能入眼。”
什麼東西？
薛朗滿臉疑問的接過，打開，一股茶葉香氣撲鼻而來，竟是一罐散茶，抓起聞了聞，撲鼻的茶香，顯然是炒製過的：“殿下，這是……”
平陽公主道：“這是今春剛出的春茶，我讓製茶的師傅按照幼陽所說之法試製了一些，這是剛從京中送來的，應是炒的尚可之作，幼陽嚐嚐，可還有需要改進的地方？”
“喏！”
薛朗滿臉的歡喜之色。天曉得他真的受夠了茶湯，多麼想念清茶的味道。就著初雪端上來的空茶碗，放上一小撮兒茶葉，就著滾熱的開水倒上，也顧不得燙，端起茶碗聞了聞，沒錯，就是茶葉的清香，不是恐怖的調料香味兒。
薛朗閉眼深深吸了一口，滿足的感歎：“隻這個味道，不管炒製的手藝如何，於我來說，已然是驚喜。多謝殿下。”
平陽公主抿唇淡淡一笑，道：“這不值當什麼，不過是舉手之勞。”
說著，她也端起一碗，學薛朗聞了一口，道：“卻有一股獨特的清香之氣，隻不知味道與茶湯相比如何。”
薛朗笑笑，其實他心裏想的是，茶湯就像這包容天下的大唐，氣象萬千，包羅萬象，頗具盛唐之色。隻是，他喝慣了清茶，竟欣賞不來茶湯的滋味兒，說來，也就是一個習慣問題。
薛朗端著茶碗端詳一陣，慢慢的把水吹涼，喝了一口，道：“說來不怕殿下笑話，我雖然喝茶，其實不太會品茶，隻知道這茶葉，明前茶為佳。一芽一葉或是一芽兩葉，再多則嫌粗老，味道、色澤皆不如前兩者。茶葉好了，好水也不能少，有位善於品茶的先生說，好茶須得配好水，先生一生，煮茶必佳泉。就是煮水，也是有講究的，先生煮水分為三沸。一沸、三沸不可取，唯二沸之水為佳。”
平陽公主感興趣的問道：“二沸之水何以辨別？”
薛朗笑道：“據說是鍋邊緣的水像珠玉在泉池中跳動時取用。”
公主殿下奇異道：“這煮茶還有這諸多講究和學問？”
薛朗道：“學問多著呢，其實按照炒製方法的不同，這綠茶也不同。綠茶不同，則泡茶的水也不同。有一種茶，形如老人眉，泡茶之時，就用冬雪時節梅花上的積雪化水泡之，以雪水衝泡，晶瑩如玉，湯色淺黃微綠，滋味甜爽。”
“這般講究？”
說著，公主殿下端起茶碗，喝了一口，細細品後，道：“初嚐微苦，咽下回甘，別有一股清香滋味，比之茶湯的濃鬱，確實清淡許多。”
薛朗笑道：“屬下是粗人，自然沒有那些先生的諸多講究，於屬下來說，就是另外一個先生曾說過的，有好茶喝，會喝好茶，是一種清福。如今托殿下的福，我也能享受這一番清福。”