冬至領命。
薛朗吩咐臘梅：“臘梅帶著她倆好好做事，以後我們院中應該不會再添女仆了。這兩人好不好用，就看你教的好不好了。”
臘梅應道：“喏。”
阿土的手藝自然是比不上薛朗的種類豐富，不過隻要是做慣了廚上活計的人，又不是追求刀工絕妙、味道妙到毫巔的大廚手藝，學做家常菜的話，上手是很快的。
薛朗教人做菜的辦法，曆來都簡單粗暴，直接讓人上灶，他在旁教導。如此兩三天的功夫，阿土便能上手了。隻是在火候的掌控上，還略有些不夠純熟，不過這個隻要給她時間積累，也不是什麼問題。
天氣越來越冷，冬天的氣息已經漸漸濃厚。薛朗讓萬福出去采買了許多羊毛和羊皮回來，給仆人們做冬衣。冬至也不知是不是營養不良，體弱的原因，居然感冒了。
律法規定，主人是必須負責仆人的衣食和看病問題的。隻是，雖然有這樣的規定，然則遇到吝嗇苛刻的主人，也有不給找醫生讓人幹熬的。
現在的情況，不止賤籍的奴仆，即便是良籍的平民，也多有看不起病，生病隻能靠自己幹熬的。幸好蘇寒就住在隔壁，薛朗找人看病十分方便，蘇醫生醫術精湛，三帖藥下去，冬至的感冒就好了。
話說，自從天氣越來越冷後，蘇寒蘇醫生便忙碌起來了。隻是在忙碌的工作，也抵擋不了吃貨對美食的熱情。白天去醫寮坐診，朝食蘇醫生可以隨便應付，但晚上的哺食，隻要情況允許，蘇醫生簡直是風雨無阻，一定要回來吃的。
在冬天的第一場雪下來之前，池塘裏的藕終於采完，算是大大的豐收。薛朗早早讓人準備好沙子，新鮮的藕采下來之後，洗幹淨泥巴之後，便一層沙子一層藕的方式，把蓮藕保存起來，這樣，冬天又能多一道菜。
挖完蓮藕，萬思明終於送來讓他找人製作的彈棉花的工具。遞給薛朗後，便很有眼色的告退了，雖然心中十分想知道，但也知趣的沒有留下來看上司如何處理棉花，生怕不小心看到什麼不該看的東西。
其實薛朗也不會彈棉花，隻是小時候見人彈過，知道操作方法，拜現在的好記性所賜，倒也能把步驟複製出來，但能不能成還需要親自上手做。
薛朗讓臘梅、冬至給他準備了一個寬敞的空房間，讓臘梅給他找了塊麵巾，捂住口鼻，然後便開始了彈棉花從理論到實踐的轉變——
每天處理完手頭的事情，空閑的時候，幹幹淨淨的進去，滿頭滿身的白色棉絮的出來。彈了三天，居然慢慢的找到手感，棉花在他的手下越來越蓬鬆，漸漸有了被子的雛形。
棉花彈鬆軟後，取出一堆，讓臘梅她們紡成細棉線。紡線對古代女性來說是必備家常技能，然而，臘梅在公主府裏居然沒學過，反而是平民出身的冬至很快便能上手，看著一團團的棉花在她手中慢慢變成線，薛朗大手一揮：“賞冬至十貫！”