第二十四章 花香餃VS灌汁餃(1 / 2)

“金主廚,這次那個中國子會做出什麼餃子?”金太賢的助手問道。

“哼,隨便他做什麼,難道還能比得過我們明洞的秘製花香蒸餃嗎?這道蒸餃一直都是我們連鎖店的招牌,你們都加把勁,贏了這場我們就徹底勝利了。”

“明白。。。!”

半個時後。。。。。

“我的完成了!”金太賢舉手示意,見到對麵的劉芒還在忙碌,滿臉得意。

“那好,金太賢主廚已經完成菜品,請評委們先品嚐。”

一個個翠綠色的蒸籠送到了評委們的麵前,隨著服務員將籠蓋打開,一股奇異的香味瞬間彌漫在整個大廳中。

“這是什麼味道?是鮮花嗎?怎麼這麼好聞?”

“我的上帝!這花香就像讓我置身於普羅旺斯的美麗花園!”

見到眾人的反應,金太賢得意的大笑起來:“各位評審,這道秘製花香蒸餃是我們明洞餐飲的隱藏菜譜之一,曆來隻有最最尊貴的客人才可能嚐到!”

“難怪!我以前就聽過,這個蒸餃以前是韓國國王專享,和藥膳一起並稱為兩大國寶。這次真是來對了!太賢君,非常感謝你招待!”那個矮的RB人平次郎鞠了一躬,然後夾起一個餃子送到眼前。

“美輪美奐!真的是美輪美奐啊!”他連連讚歎。

他筷子上的餃子和中國常見的月牙形餃子不同,圓滾滾的,有點像是籠包,但與籠包不同的是,它的皮更薄,褶子更多,透過半透明的外皮,隱隱約約可見裏麵鮮紅的內餡。

“真是舍不得下嘴啊!”平次郎左看右看,心翼翼的送入口中。

“好吃!太好吃了!餃子的表皮就像少女肌膚一般嫩滑,輕輕一咬,裏麵的肉汁全部噴濺出來,等等!這是什麼味道?”平次郎閉上眼睛,露出陶醉的神情。

“喲西!是藏紅花!難怪能有這股異香!太美味了!”

“平次郎先生不愧是世界聞名的美食家!沒錯,我這道秘製花香餃子的奧秘就來自於藏紅花!”金太賢洋洋得意的解道。

“這是用來自伊朗馬什哈德,海拔兩千米以上所產的頂級藏紅花,再配上藍鰭金槍魚腹部的腩肉,用我們金氏一族傳承上百年的秘法才能做出的料理!評委們,趕快品嚐吧,嚐完好宣布結果!”金太賢哈哈大笑,仿佛勝券在握。

評委們嚐完,很多都連連點頭,稱讚不絕。

李若男見到評委們的表情,心裏陡然一沉,緊張的攥了攥拳頭,忍不住朝劉芒望去。

事到如今,也隻能把希望寄托在這個次次給她帶來驚喜的男人身上了。

“好了,我的也完成了。沒辦法,慢工出細活。”劉芒點點頭,慢吞吞的從灶台上端下一個大蒸籠。

“子?你就這樣上菜?連擺盤都不用?我看你還是趁早認輸,不要丟人現眼了!”見到劉芒示意服務員準備直接將蒸籠送到評委的桌上,金太賢譏笑起來。

“不用,好的料理就像是被丟棄在沙礫裏的珍珠,隻有慧眼才能將它撿起。當然,一些有眼無珠的蠢貨例外!”劉芒毫不客氣的反擊道。

“你。。。。。”金太賢為之氣結,論起鬥嘴,劉芒能做他的八輩祖宗。

服務人員打開劉芒的蒸籠,繞場一周,讓評委自己將餃子夾入麵前的碟中。

二十九隻餃子,一隻不多,一隻也不少。

“這樣的餃子我倒第一次見到。中國帥哥,你的手很巧哦。”黑美女瓊斯看著自己麵前的餃子讚歎道。

藍色碟裏的餃子被做成一尾金魚狀,鼓鼓的眼睛,飄逸的尾鰭,身子是透明的,包裹在裏麵的黑魚子剛好構成它的鱗片。筷子一夾,金魚微微抖動著,好像要跳出圓盤一般,栩栩如生,讓人歎為觀止。