“滋滋！”裹上麵粉的油條在油鍋中翻炸，一陣陣脆響聲傳來。
“有點意思。”年輕人搓了搓手：“本來就炸過的油條包上肉餡再回鍋，那該是個什麼滋味呢？”
炸好的油條撈出來，劉芒放置在一邊的網兜中，瀝幹多餘的油分。
接下來鍋中留餘油，放入薑蓉、蒜米爆香，加入番茄醬和糖醋汁調成一個薄芡。然後將炸好的油條段放入，稍微翻炒。
等到鮮紅的醬汁均勻將油條段包裹後，劉芒迅速起鍋，用筷子夾起在盤中擺好。最後撒上一點翠綠的蔥絲做點綴。
“請用吧。”
沾染上鮮紅醬汁的油條段在盤中碼放整齊。透過微薄的醬汁，能瞥見油條本身金黃燦爛的色澤。
誘人的油香撲鼻而來，還帶著酸甜的味道，那是醬汁中添加的醋和糖在高溫中分解，在空氣中傳播的香氣分子。
“哦，對了，還有湯。”劉芒將這道‘咕嚕油包肉’放在吧台後，馬上轉身去了後廚，取過一個湯勺，往灶上的桶中添入鹽和胡椒調味。
“孫，看起來真不錯，對嗎？”約翰舔了舔嘴唇，喉嚨裏發出‘咕嚕’一聲。
“這道菜我還是第一次吃。”這個叫孫的年輕人伸出筷子，從盤中夾起一截油條段：“用油條來代替咕嚕肉，非常有意思的創意。”
“哢嚓！”牙齒切入油條段，馬上發出清脆的響聲。
包裹上麵漿的油條經過二次複炸，簡直酥脆無比，輕輕一咬就在嘴中碎裂開來。
醬汁的味道非常不錯，甜中帶著酸，誘使舌下的唾液大量分泌，充盈著整個口腔。
當牙齒切斷酥脆的油條，接觸到軟嫩的餡心後，餡心中蘊含的鮮美湯汁，立刻在牙齒和舌頭的擠壓下溢了出來。
“真鮮啊！”年輕人的嘴裏發出一聲類似呻吟一般的呢喃聲。
油條包裹下的肉餡鮮嫩而不柴，在齒縫間輕巧的彈開，賦予了油條段除了幹脆外，另一種奇妙的口感。
“噢！孫！簡直太棒了！”約翰大口咀嚼，忍不住讚歎起來：“你的沒錯，這個年輕的廚師，果然有著非同一般的技藝！”
“嚐嚐這個湯吧。這個季節比較幹燥，喝點湯能去去會火。”劉芒將兩碗‘豬骨煲芭蕉’送到吧台上。
“老板，你能告訴我，你是怎麼想出這個創意的嗎？”年輕人夾起一段油條，好奇的問道。
“這不算創意吧。”劉芒笑了笑：“油條恐怕是中國最常見的一種早點，我隻不過換個吃法罷了。”
“一般人肯定想不出來。”年輕人搖搖頭：“我長這麼大，還是第一次見到有人將油條重新加工，變成一道菜品的。並且，味道還那麼棒！”
“你真想知道？”劉芒沉吟了一下，問道。
“想啊！”年輕人定定的點點頭。
“好吧。”劉芒看了一眼正在牆角和阿福打鬧的六：“你看到我養的貓沒有？”
“貓？”年輕人一愣：“這關貓什麼事？”
“哦，我的貓有個特別的嗜好，喜歡吃油條。為了不讓它挑食，我隻有將雞肉和魚肉塞入油條中。”