正文 46.吃飯有量,做事有度(1 / 2)

古往今來,健康和幸福一直是人們追求的美好理想,但是無數的偏方、驗方、秘方、仙方試過了,無數的滋補品、營養品、保健品都用過了,都收效甚微,或者適得其反。為什麼物質豐富了,吃穿不愁了,生活小康了,各種慢性病反而增多了,各種怪毛病也越練越多了呢?許多人即使沒有得病,身體也是處於“亞健康”的狀態,破解這一難題的秘訣是什麼呢?那就是古人說的“適者有壽”。

這個“適”就是指適度。凡事都有個度,如吃飯這個人生最基本的生存條件,也要適度、適中才好。民以食為天,不吃飯人要餓死。但吃得太多、太好,也是健康長壽的大忌。

中醫有句老話:“若要身體安,三分饑和寒。”美國科學家做過這樣的實驗,100隻猴子隨它吃飽,另外100隻猴子吃七八分飽,定量供應。結果呢?隨便敞開吃飽的這100隻猴子十年下來,胖猴多、脂肪肝多、冠心病多、高血壓多、死得多,100隻猴子死了50隻;另外100隻吃七八分飽的猴子,苗條、健康,精神好得多,很少生病,100隻猴子十年養下來才死了12隻。

“適”字不僅對我們的身體健康有用,而且對我們為人處世也一樣有用。因為世間萬物,大到治國,小到烹魚,莫不是一個掌握好“度”的問題。喝酒過度就會傷身體、傷和氣,說話過度就會言多必失,謙虛過度就會流於虛偽,熱情過度讓人心裏不踏實,勤奮過度那是透支生命,誌氣過度隻是好高騖遠……把握好了這些“度”,則身心健康,事事順心。反之,則物極必反,得不償失。

體育運動對身心健康是肯定有好處的,能增強人的體質,防止疾病的發生,但如果運動過量了的話,就會對身體造成不必要的傷害;家長望子成龍的心情是好的,但如果都拚命地讓自己的孩子學這學那,結果隻能讓孩子失去學習的興趣;還有,補品雖好,但補得過多,不但沒有好處,反而會引起身體的一些不良反應。

所謂“度”是一定事物保持自己質和量的限度,任何度的兩端都存在著極限或界限,而超出這個範圍,事物的性質就發生了變化。比如水的沸點是一百度,凝固點是零度。在零度到一百度這個範圍內,水就是水。過了這個度,水要麼變成了水蒸氣,要麼變成了冰。做事情就是這個道理,過多、過度、過濫就會將好事變成壞事。

太平天國初期,天王洪秀全與楊秀清、石達開等幾個王同甘共苦、同心同德,打得清軍聞風而逃,很快占據了半壁江山。可惜這麼大的勢力,說垮一下子就垮下來了,失敗的原因很多,其中很重要的一條就是洪秀全封王過度。他在南京建立政權後,濫封王位,今天給張三封王,明天給李四晉爵,封王竟達2700餘人。有2700多位王,就得建2700多座王府,每個王府都得配備許多人員。冗員眾多,全靠老百姓養著,實在是勞民傷財。最關鍵的是,這些多如牛毛的王擁兵自重、各自為政,其戰鬥力遠不如當初的那幾個王,嚴重削弱了太平軍的戰鬥力,因此失敗是在所難免的。

楚國辭賦家宋玉在《登徒子好色賦》中描寫了東鄰之女的美:“增之一分則太長,減之一分則太短,著粉則太白,施朱則太赤。”這段話說明了恰到好處才是美,而過度或不及都不美。也說明了萬事萬物都有一個極點,如果超過了這個度,就隻能走向事情相反的那一麵。難怪古今中外的仁者、智者、賢人、哲人們無不重視對“度”的把握。馬克思主義哲學中的辯證唯物主義講量變到質變,儒學講究不偏不倚的中庸之道,老子主張順其自然,佛學談心理平衡。達爾文談適者生存……最妙的一句話是一個不知名的人說的:“過失,過失,一過就失;過錯,過錯,一過就錯!”

佛祖下山遊說佛法,在一家店鋪裏看到一尊釋迦牟尼像,青銅所鑄,形體逼真,神態安然,佛祖大悅:若能帶回寺裏,供奉起來,真乃一件幸事。可店鋪老板要價5000元,分文不能少。

佛祖回到寺裏對眾僧談起此事,眾僧問佛祖打算以多少錢買下它。佛祖說:“500元足矣。”眾僧欷歔不止:“那怎麼可能?”佛祖說:“天理猶存,當有辦法,萬丈紅塵,芸芸眾生,欲壑難填,得不償失啊,我佛祖慈悲,普度眾生,就讓他僅僅掙到這500元!”“怎樣點化他呢?”眾僧不解地問。“讓他懺悔。”佛祖笑答。眾僧更不解了。佛祖說:“隻管按我的吩咐去做就行了。”