“粑粑,我倒進碗碗裏了。”曦曦天真無邪的看著陳燃。
“好,那你站在那裏看爸爸和媽媽給你做飯。”
此時的陳燃正在教陸之瑤怎麼切土豆,陸之瑤不會做飯,土豆怎麼切都不會。
陳燃倒也耐心,比起以前在執行任務的時候,伏擊敵人,偽裝在樹林裏,要靜待一天一夜不動的時候,這點耐心根本微不足道。
“對了,家裏有檸檬嗎?”陳燃突然想起來,食材的準備少了一樣。
“沒有,我點個外賣讓他們送過來吧。”陸之瑤趕緊說。
陳燃嗯了聲,拿起牛腩,牛腩切起來特別麻煩。
牛肉與筋緊緊相連,牛肉的纖維組織很粗,很容易切不斷,一般人都不知道牛腩應該怎麼切才方便。
陳燃迅速將牛腩過水,,往燒開的水裏丟了進去,滾燙的水把牛腩去掉血水,然後撈起來瀝幹放在菜板,準備一會用。
“粑粑,肉肉為什麼要拿出來?”曦曦好奇的歪著小腦袋看著爸爸的一舉一動。
在她看來,做飯是一件特別神奇的事情,一些普普通通的食材可以變成一道美味的大餐。
“因為牛腩上有血,需要煮幹淨,但是爸爸接下來還要準備其他的,所以要把它放在一邊,以後你長大了,也可以這樣做哦。”陳燃笑了笑,一本正看的跟女兒講怎麼做菜。
接下來,陳燃把牛腩擺好,拿起菜刀順著肉的紋路切,陳燃告訴曦曦,這樣切牛腩,牛腩下鍋之後不會散開來,肉的口感也會更好。
為了照顧過曦曦的小嘴巴,陳燃把牛腩切的非常小,免得孩子咽不下一大塊牛腩。
陳燃把油倒入鍋內。
“唰!”
一陣油炸炸的聲音從鍋裏傳來。
曦曦被這突如其來的聲音,嚇得躲在一旁的櫥櫃邊上。
“粑粑,我怕怕。”曦曦糯糯的聲音嬌弱的喚道。
“別怕,你站遠點,油是不會沾到你的。”
“可是粑粑會被油炸到的……”。曦曦的語氣很是擔心。
陳燃愣了愣,孩子的一句話,簡直暖心到不行,自己從小到大穿梭在槍林彈雨中,從未感受這種溫暖。
“你在擔心爸爸嗎?”陳燃滿臉溫馨的看著曦曦。
曦曦愣愣的點點頭。
陳燃繼續放入蒜泥和檸檬葉翻炒小許後,又加入牛腩在清水裏燉煮大約一個半鍾,再把切好的土豆、咖喱塊、鹽放進去,繼續燉了半個小時,此時此刻,咖喱湯已經變得十分濃稠,咖喱香四散在房間各處。
“哇!粑粑!這個好香啊!”曦曦垂涎欲滴的看著鍋裏的東西,忍不住的舔著嘴唇,咽了咽喉嚨,眼睛直勾勾的盯著鍋裏的東西。
隨著時間越久,香氣越濃,曦曦的肚子已經咕咕叫了,不是餓的,而是快要饞死了。
陸之瑤把送來的青檸檬遞給陳燃,陳燃語氣淡定的對陸之瑤說,“你把檸檬對半切開,再把檸檬汁擠出來倒進鍋裏。”
陸之瑤愣了愣,哦了聲,趕緊按照陳燃的要求動手做了起來。
“切檸檬的時候,小心點。”陳燃叮囑道。
陸之瑤的心裏一陣暖暖的,沒想到這個陳燃看上去冷冰冰的,也有關心人的時候。
陳燃又把曦曦倒好的椰漿放進鍋裏,一股濃鬱的奶香味配上濃烈的咖喱味,讓食欲增加好幾倍。
“看你做菜的樣子,你是老手啊。”陸之瑤打趣的看著陳燃說。
陳燃嗬嗬笑了笑,“基本的生存能力罷了,比不得你們這種嬌生慣養的貴族公主。”
陸之瑤聽到這話,有些不舒服,雖然陳燃說的是事實,可是自己才不是什麼嬌生慣養的人,比起很多同齡人而言,她的吃苦能力絕對強。
否則一個人也不會去抗森海這麼大的燙手山芋。
想著剛才發生的事情,陸之瑤心裏頓時也愧疚起來,“我媽的那些話你不用放在心上,她就是這樣的人。”
陳燃嗯了聲,“咖喱牛腩好了,添飯準備開動。”
“哇!終於可以吃了!粑粑,曦曦都要餓死了!”曦曦興奮的蹦起來,小家夥的嘴巴早就流了一地口水了,就等陳燃最後這句話。