“不會吧,難道有這麼好吃麼?”陳才有些驚詫。
牛大猛沒好氣的說道:“你小子,在村子裏變著花樣吃,還嫌不夠好吃?”
陳才不好意思的撓了撓後腦勺,他的確在村子裏麵吃了很多,之前第一次吃牛大猛種出來的茄子,也是驚訝的不行,後來天天吃的到,也都習慣了。
林媛皺了皺眉頭,手指點著下巴,緩緩說道:“的確,現在有些客人,來了店子裏,就點茄子肉末,或者是其他的做法,還有的說能不能有些別的招牌菜。”
牛大猛若有所思的點了點頭,說道:“看來是要弄出幾個新的菜品,不然總是一個茄子,換誰都會膩。”
“林姐,你想過擴大一下飯店麼?”牛大猛忽然問道。
“擴大店麵?”林媛一時間沒反應過來。
“對,就是擴大店麵,我看店子裏的生意這麼好,這要是天天讓別人排長隊,時間一久了,食客們都會有很大的意見。”
“我倒是也想過,隻不過現在還做不到。”
“為啥?”牛大猛一臉困惑,按理來說,以現在飯店的生意,怎麼也夠了擴大店麵的資本啊!
林媛從隨身小包裏,拿出來一個小計算器,然後給當著牛大猛等人的麵,算了一筆賬。
在看過了開銷之後,牛大猛也是皺起了眉頭,他沒想到林媛的飯店,開銷竟然會這麼大。
在林媛的小賬本上可以看到,這一個店麵每個月的房租還有其他的費用就很高了,而店麵的大小,所能夠容納的客人又太少。
再加上這茄子作為一道素菜,能定的價格著實不高,頂多也就是二十二塊,再高了的話,怕也沒有人願意來吃了。
這麼統統算下來,按照現在的生意火爆狀態,林媛手裏麵還真的拿不出擴大店麵的錢,也不是說手裏沒錢,隻不過這縣裏麵的商鋪價格越來越高,想要直接買下來,那還是得大出血。
不過飯店的銷售額也是比較驚人,每天的客流量,再加上一些酒水,一天能夠達到將近兩萬,比之前整整多了一小半。
按照這麼算下的話,一年也有快六百萬的流水,可以說非常的恐怖,隻不過在除去掉各種費用,林媛能夠拿到手的,也就是一半左右。
隻不過前提還得是食客們一直都喜歡吃茄子,不然時間一長,還是得回到之前的樣子。
牛大猛有些眼紅,心裏有了些想法,他想著到時候和林媛一起做飯店,這樣一來就能夠實現雙贏,不過這農作物還是得豐富起來。
正想著,後廚已經將菜做好,服務員陸續的端著盤子走了進來,不一會兒包間的桌上便擺滿了各式各樣的菜。
牛大猛看著那些菜的樣式,心裏不由的感歎起來,到底還是這專業的大廚做菜牛,一般菜做的跟藝術品差不多。
陳才早就急不可待,拿起筷子就朝那些菜肴上伸去,剛吃了一口,就豎起了大拇指,一個勁的說好吃。