第五百三十七章野豬計劃(1 / 2)

他吃過不少當地的豬肉,烤出來根本沒有這一頭香,而且皮毛多半是白色的,或者黑白混雜,純黑的很少見。

“這是什麼豬?”牛大猛接過來一個青年遞的啤酒,他認識這個青年,村子裏叫他二黑子,從小就長得黑不溜秋的,還跟牛大猛一起玩過。

“叫我大猛就行,別牛村長,我們歲數也差不多!”

牛大猛喝了一口酒,“你們說說這頭豬,這是從哪兒來的?”

二黑子跟其他幾個小青年哈哈大笑,一臉自豪道:“那我們可叫你大猛了,這頭豬不是家養的,是我們從幾裏地外的清平山上抓來的,香吧?純種野豬,這肉質杠杠的。”

“山上還有野豬?”

牛大猛眼睛一亮,感覺看到了商機,這種豬肉質好,要是能夠培育出來,想必能賣好價錢。

“有啊!”

二黑子平時就喜歡帶著幾個夥伴上山下河的,對這些最了解,道:“大猛,我不騙你,清平山可是個好地方,獅子老虎沒有,猴子也有一大群,就是被列為保護動物,也不好吃,我們不打,但這種野豬可多了去了,就是不好抓,這一頭也是我們廢了好大力氣才抓到的。”

“烤好了!”一個叫做常九的青年手裏拿著小刀,刮著豬身上金黃的油水。

另外幾個青年開始熄火,用手直接把沙子往火堆上一蓋,火焰就熄滅了。

二黑子接過刀子,直接在烤架上開始切,跳了一塊最好的烤肉遞給牛大猛,道:“大猛,你嚐嚐,我們幾個沒事情就去打野豬來烤,味道比家養的好太多了。”

嗅到氣味牛大猛就想要嚐嚐,此時看著烤的金黃的豬肉,咽咽口水咬了一口,外酥裏嫩,吃下去牙齒間都帶著消散不掉的香氣,實在是太好吃了,他就沒吃過這麼好吃的豬肉。

野豬肉十分勁道,跟家養的豬不同,因為長久在山裏麵運動,渾身都是腱子肉,烤好了吃一口,香的很。

“好吃,真不錯這野豬肉!”

二黑子看著牛大猛吃的讚不絕口,嗬嗬笑道:“好吃吧,要是你喜歡,改天再抓來,我們叫上你,一起吃。”

牛大猛吃了一大塊豬肉,喝著啤酒道:“我現在可不僅僅是感覺好吃,還感覺這東西能賣好價錢。”

“賣?”

常九擺擺手,道:“大猛,你是不知道,這野豬山裏麵不少,但抓起來也費勁,半天逮不到一頭的,怎麼賣?還不夠大夥兒的功夫錢。”

“是啊,這野豬很難抓的,我們也是在山上下了無數的陷阱,才逮到一頭,要針對做生意,這野豬不行,抓不來。”

牛大猛也不是指望上山抓野豬來賣,就算都給抓幹淨了,也不見得有幾百頭的,根本形成不了商業模式,他要做的是抓種豬,然後養殖,大規模的飼養,這樣就可以做到貨源的充足。

“大猛,想什麼呢?”二黑子吃著豬肉喝著酒,“這件事我看還是別合計了,劃不來。”

“你們以前經常抓豬?”牛大猛自然不會放棄,他跟這幾個小青年想的就不是一個層麵的事情。