人體衰老的進程
衰老是極其複雜的整體性退化過程，這是很多因素共同作用的結果。
人體衰老時，細胞、組織或器官的退行性改變是難以用肉眼觀察到的，人們所能感覺到的機體外部形態和機體功能的減退，往往被人們視作衰老的表現。
日複一日，年複一年，人體的變化是在這種不顯著的狀態下進行著的，每年觀察人的變化似乎不大，但每10年回顧察看一番，人體的變化就大了。我們了解人體10年一變的目的，就是要維持健康，延長壽命，讓生命在與時間的拔河中得到延伸。
20歲左右：這個時段身體功能處於鼎盛時期，心律、肺活量、骨骼的靈敏度、穩定性及肌肉的彈性都處於最佳狀態。
30歲左右：人過30，身體功能已超越頂峰。這個時期人的身體高度已長足，身體健康。但細細的皺紋開始在額頭顯露，衰老的跡象即將出現。從30歲起，每過10年，心輸血能力下降6％～8％，血壓上升5％～6％。
40歲左右：人到中年，比10年前略矮，每個毛囊細了2微米；精力不如從前，身體漸失苗條；新陳代謝比30歲時每天少120千卡，40歲以後，身高每年以0．159厘米遞減。俗話說：“四十四，眼生刺”，視力逐漸衰退，有的人已經戴上老花眼鏡。體力、精力不如以前，身體漸失苗條。呼吸係統功能每年以1％的速度遞減。
50歲左右：視力開始衰退，看近處的物體更是如此。聲調從C調降為E平調，指甲生長緩慢，腰圍達到最粗水平。女性多數停經，生育能力劃上句號。雌激素分泌減少，導致骨質疏鬆。肌肉逐漸萎縮，氣力不如以前。心髒病的危險性增高。胸腺萎縮了90％～95％，免疫功能開始下降。患感染和癌症的幾率明顯升高。
60歲左右：機能儲備能力隨著年齡增長而逐漸減少。身高比30歲時矮了2cm。雙耳重聽、耳鳴開始出現，特別是男性，辨色能力下降，味覺變得淺而不全。肺活量比30歲時減少1/3。胰髒功能開始退化，控製血液中葡萄糖的能力下降，致使不少人患糖尿病。此外，關節也開始僵硬，特別是脊柱，膝和髖關節。
70歲左右：心髒每次泵出的血液比以前減少，聽力更差，視力更弱。血壓比20歲時高出20％～25％，動脈變厚變硬，腦動脈硬化，大腦對各種事物的刺激反應變慢和遲鈍，75歲以上的人智力明顯下降，半數以上的男性出現心血管的毛病。
80歲左右：骨質流失，導致一些人發生股骨及股骨頸骨折。85歲以上的老人有一半出現老年性癡呆現象。肺活量比40歲時少40％。
人體衰老的信號有哪些
人們常從人體的牙齒、頭發、麵容、婦女月經、男子生殖、人體活動等外表特點來推測人的衰老狀況，如牙齒掉了，食欲下降了，麵容憔悴了，記憶力衰退了……
（1）食欲減退
一般說來，食欲減退是老年人常有的事，年過50歲後，有50％的人存在食欲減退的現象，這是因為胃腸功能逐步發生衰變，但對中年人來說，食欲減退是不可忽視的衰老信號。
食欲減退的原因，除了與情緒不佳外，主要還是因為胃腸本身發生了衰老性變化，致使消化、吸收功能逐漸減弱。胃腸衰老性變化一方麵體現在胃腸粘膜發生萎縮性改變。醫學專家認為，胃粘膜這類退行性變化的發展，有可能誘發成胃癌；反之，由此而引起食欲減退以致影響營養成份吸收，又可加速人體的衰老。
（2）口腔衰老
牙齒：由於牙周結構的退行性改變，牙齒的支持力組織減少，牙齒逐漸開始鬆動，發生移位，直至自行脫落而導致牙齒缺失。
牙齦：牙齦發生紅腫，角化層變薄或缺失，組織變脆易受損傷並經久不愈。
口腔粘膜：彈性喪失並伴隨著幹燥和萎縮出現，有角化過度的傾向，有的則出現複發性。