搬包穀是體力活，撕苞穀是細活，一個早上的功夫，幾個人就把道場差不多堆滿了。
眼看日頭越來越高，慕貞也要去做飯了。等會兒太陽大了，坡上的人就會回來，倒是不擔心堆了這麼多。到時候這麼多的人，打個夜工就能撕的差不多了。
這兩天雖說不是六月三伏天那麼的熱，但是晌午的日頭也不小。
天氣熱，再加上大家都除了力，做飯這事兒就不能馬虎。
蒸幹飯吧，大晌午頭的，估計也咽不下去。煮米湯吧，沒油沒鹽的，也不受餓。
思來想去，慕貞靈機一動，突然想起了小時候，奶奶做的一道名叫甜漿子的美食。
這道吃食雖說也是屬於粥吧，但是它很有營養，而且禁餓，正是適合熱天要幹活吃了。
想了想需要的食材，慕貞等紅梅回來之後，問清楚了就打算開始動手。
紅梅看著慕貞那又是找東西，又是洗磨子的架勢，打趣道：“看貞娘這架勢，看來我們晌午又有口福了，等會兒去坡上說一聲，要是不好好兒做活的，晌午就讓他看著我們吃香的，貞娘在單獨給那人下個白水麵條子算了。”
慕貞笑著道：“這個好說，隻要嫂子不嫌我糟蹋你的糧食，我保證大家吃的歡實。”
“現在你是掌勺的，要啥就用啥，我才不管你做啥子？”
要是以前啊，就慕貞這麼鼓搗吃的，紅梅看來保證會心疼不以。
但是自從聽了慕貞的話，曬的四季豆子賣了錢之後，紅梅漸漸的發現了慕貞的不同，也開始信賴慕貞的話了。
再說了，今天做活的也不是自己這一家子人，除了老三家的幾個，另外還請了幾個工。
早上慕貞把飯菜弄得好，大家誇獎了慕貞手藝的同時，也說了自己這個主東大方，沒看見大家上午幹活都有勁些了嗎？
這樣一來，自家在這些賣工人的嘴裏就留下了一個好口碑，到時候要是再請功做活別人肯定願意來自己家。
要說慕貞鼓搗那些吃的，也沒費多少糧食，而且大家吃的還開心。
紅梅現在是看開了，才懶得在乎這些呢。
而且啊，貞娘現在是個有主見的，自己聽她的，錯不了。
別人這麼信任自己，慕貞當然也是高興的，“嫂子放心，你去忙吧，晌午保證讓你吃個稀奇玩意兒。”
紅梅走後，慕貞把紅梅找出來的粗苞穀糝，用水一淘，然後再用冷水稍微泡脹。
泡好苞穀糝後，鍋裏燒火，添上大半鍋的水燒開，水開之後，就把稍微泡脹了的苞穀糝倒鍋裏。
泡苞穀糝的水不要，這個時候，就把灶洞裏的火燒小一些，慢火煨著。
鍋裏在熬包穀糝，慕貞手裏頭也沒閑著。
把磨子洗幹淨，然後舀個一升的黃豆，用冷水淘一下，把灰洗幹淨，然後用篩子把黃豆箜水。
說起這個磨子啊，慕貞用的這個和電視裏看到的還是不一樣的。
時常在電視裏看到的磨子，是由兩塊尺寸相同的短圓柱形石塊和磨盤構成。一般是架在石頭或土坯等搭成的台子上。
接麵粉用的石或木製的磨盤上，摞著磨的下扇（不動盤）和上扇（轉動盤）。兩扇磨的接觸麵上都鏨（zàn）有排列整齊的磨齒，用以磨碎糧食。
上扇有兩個（小磨一個）磨眼，供漏下糧食用。兩扇磨之間有磨臍子（鐵軸），以防止上扇在轉動時從下扇上掉下來。
有直徑超過三尺六寸的大磨，要用三匹馬同時拉。一鬥糧食用十多分鍾就能拉一遍。
一般磨直徑80厘米左右，一個人或一頭驢就能拉動。小磨直徑不足40厘米，能放在笸籮裏，用手搖動，用於拉花椒麵等，還有拉豆腐汁和煎餅糊子的水磨等。
這是電視裏經常出現的石磨結構，但是慕貞現在用的，和這種石磨又稍微有點區別。
石磨的上盤，械的有一個長約20厘米的長方體木頭栓子。電視裏經常看到的是人推著這個木頭栓子或是驢之類的牲口，套著這個木栓子，繞著磨子轉。
而慕貞用的這種磨子呢，則是在這個栓子上麵鑿了一個圓洞，然後再用一根長約五六十，粗約3厘米左右的木棍，帶動這個磨子的轉動的。
這個木棍的樣子，就像是一個丁字，丁的一橫呢，是人手握的把，丁的一提呢，則是掛在木栓子的圓洞裏的。
然後在丁的一豎接近一橫的地方，栓一根繩子吊在房梁上，好保持磨拐的平衡。
說實話，家庭用的磨子啊，還是這種的比較。首先，人要是一直圍著磨子轉，時間久了也會暈啊。