請求支援 第三十二章 紅加吉
加吉魚，肉質細嫩，味道鮮美，極為名貴。由於其常為喜慶宴席上的佳肴，並有“一魚兩吃”的習慣，故稱加吉魚。其中，紅加吉魚尤為上品。
劉老漢吃過多少條紅加吉了，肯定數不過來。也從來沒有“一魚兩吃”。將魚刮鱗開膛，洗淨，扔鍋裏，撒鹽，咕咚咕咚燒一陣，盛盤上桌，吃淨魚肉，完事。魚頭喂貓。一魚兩吃？魚頭還要熬湯？扯淡。這世上，沒有劉老漢覺得名貴的魚。
劉老漢是位漁民。
劉老漢年輕時，有自己的船。每次出海歸來，刀魚青魚黃花魚堆滿船艙。並且，他總有辦法弄回一兩條紅加吉。紅加吉不賣，隻自家人吃，天天吃頓頓吃，直吃得劉老漢的兒子劉葵見了紅加吉就哭。後來他的船歸了集體，他和十幾個人上了一條更大的漁船。可是劉老漢仍然能夠弄到紅加吉，不多，就一兩條。船上的規矩，弄到紅加吉，不超過三條，自己拿回家就是。這規矩怎麼來的，沒人知道。
劉老漢家的紅加吉，還是天天吃頓頓吃。那時劉葵長大了些，見了紅加吉不再哭，卻是皺眉撇嘴，好像與此等魚中極品，結下深仇大恨。
這時他的腦袋上必挨娘的一個栗鑿。娘說，不識好東西嗎？吃魚！
所以劉葵進城後，很長一段時間，對魚市毫無興趣。直到有一天，在路邊，一位魚販子扯開嗓子自豪地號，紅加吉啊紅加吉啊，他順嘴問一下價格，竟差點嚇得摔倒。做夢都沒有想到，這種令他恨之入骨的魚，竟能賣到三十多塊錢一斤！
回老家，跟劉老漢說這事，劉老漢並未表現出半點驚訝。劉老漢說，這魚以前也不便宜啊。
劉老漢那時已經老了，不能再出海。更多時他坐在漁家小院，澆澆花，吼兩句楊延昭的“見老娘施一禮躬身下拜”，老伴就在旁邊接一句佘老太君的“不消！”兩位老人哈哈大笑。那時她身體還好。不管劉老漢還是劉葵，都想不到她會走得那樣突然。
去年春天的一個黃昏，她在門口喂雞，忽然跌了一跤，等送到醫院，人早已斷氣。劉老漢哭了一天一夜，鼻涕和眼淚在胸前扯成了網。
哭過後，就跟著劉葵進了城。他幾乎不出門，隻是把自己悶在屋裏，唱“見老娘施一禮躬身下拜”，卻沒人接那句“不消！”劉老漢就開始歎氣，一聲接一聲，讓劉葵也跟著抹眼淚。劉葵說爹，您出去走走吧，去海邊轉轉。劉老漢說轉什麼呢？在海上漂一輩子，又不能打魚了，轉什麼呢？
劉葵想不到劉老漢會突然對紅加吉產生興趣。
那天劉老漢問劉葵，現在紅加吉多少錢一斤？劉葵說前幾年三十多塊，現在不清楚，得五十吧。劉老漢說你下班經過魚市時，順便買一條回來。劉葵說好。劉葵想人老了，有時像個孩子，以前打魚那陣子，不是也不喜歡吃嗎？何況又那麼貴。