這也難怪,這裏的人家,炒菜好多原料都放不齊,柳一一可是蔥薑蒜一樣都沒落下。舅舅家原本有廚娘的,可是他們都不會炒得如此清淡。
直到後來柳一一才清楚,舅舅家的廚娘偏愛油膩的東西,從不炒的如此清淡。而小妹這個初學者不可能炒得好吃!
吃完飯後,舅舅本想拉著柳一一繼續談論關於飯店的事情,可是柳一一的身子還沒有好利索,不知不覺中睡著了,等柳一一醒來的時候,已經在張仁言的懷中了。柳一一暗恨自己的身體,柳家人還真是會糟蹋人。自己親女兒也舍得。
等柳一一再醒來的時候,已經日上三竿,看樣子大家都吃完早飯了,自己也太不爭氣了,就是連著做了兩頓飯,勞累了一下午,居然能睡到現在,可見前幾日柳一一是真的傷了根本。柳一一想如果不是有泉水泡身子,也許這個身體會更糟糕吧!不過這樣也好以後就不用經常做飯了,雖然自己不討厭做飯,可是每頓飯都自己做的話,還是很累。
接下來的日子該是更累吧,柳一一趁現在沒人,閃進空間裏,好好泡了個澡,不是沒看見長得出奇好的辣椒和花椒,還有空間那不知名的幾棵植物。原來空間裏的植物長得非常迅速,這樣柳一一就不擔心辣椒和花椒供不上了。隻是自己怎麼拿出去,還得在外麵種上一些,否則怎麼跟舅媽他們說這些的來源呢。
在柳一一泡好澡後,摘了許多辣椒和花椒,準備拿出空間做一些可以放得住的涼菜,這樣自己也就不用一直在廚房呆著,想盡辦法給他們搭配合理飲食還是很累的。
柳一一首先想到的是泡菜,在現代自己就喜歡這個甜甜辣辣的東西。不過這次柳一一學聰明了,決定一會叫上小妹,以後做白菜的事情就交給小妹了。
等柳一一出門後,看見舅媽和小妹坐在院子裏說話,明顯在等自己起床,柳一一感覺一絲羞赧,“不好意思,我起晚了!”
“都怪我,明知你身體美好,還讓你如此的操勞,這幾天一一好好歇一歇!”舅媽上前拉住柳一一的手,看的出來是真心的關心,“對了飯菜給你留著,走進屋吃飯!”
“舅媽,既然大家都喜歡吃這個辣的,咱們做一個辣的涼菜可好,材料簡單而且好做!”等柳一一吃飽後,叫來小妹,可是醃製泡菜。
大白菜一棵,剝去外層,洗淨,裏外均勻抹上鹽,醃半天擠掉水分,然後薑,蒜,蘋果,梨切成碎末,將紅辣椒弄成粉,加入適量涼白開,把辣椒麵,鹽,糖調勻。把薑蒜蘋果梨末兒倒入辣椒麵中。開始醃菜!從最內層開始,把調好的辣椒糊糊抹在白菜上,裏外都抹。抹好了,拿一個帶蓋的容器封了起來。
“嫂子這樣就可以了,這樣好吃嗎?”田小妹很是 懷疑。
“等個三五天你不就知道了?到時候你可不要搶著吃!”柳一一知道到時候肯定會受歡迎。