虞進楞了一下，有些不解地說：“皇上，帶什麼？”
隆慶還沒有說話，一旁的張居正就笑著說：“虞府丞不厚道啊，做了那麼好吃的冰皮月餅，可是出手也太小家子氣了，那麼小的月餅，一口一個都不夠塞，你送的那盒冰皮月餅就那麼幾個，一會就吃完了。”
“思遠做的月餅，的確另有一番風味。”高拱也收到虞進送上的月餅，但他表達沒張居正那樣誇張。
“是嗎？”隆慶有些好奇地說：“冰皮月餅？這是新推出的？朕還是第一次聽。”
張居正哈哈一笑，指著虞進道：“皇上，這事你得問思遠，微臣吃完他送月餅後，意猶未盡，派下人去購買，沒想到走遍整個京城也沒找到，要是猜得不錯，這是思遠的獨創，所以，這事最好還是讓他來說。”
聽到高拱稱虞進的字，張居正馬上就改了口，換上更容易接近的“字”。
看到隆慶那好奇的目光，虞進隻好解釋道：“不敢欺騙皇上，那冰皮月餅，的確是微臣無意中搗弄出來的，難得兩位大人喜歡，回去再給兩位再送一份。”
想吃這特別的月餅，都討到皇宮裏來了，這玩意成本不高，就是圖個新鮮，虞進自然不會吝嗇。
小成本套個大交情，這買賣做得過。
“虞愛卿，為什麼叫冰皮呢？是涼的嗎？”
“像往常一樣放也行，要是用冰鎮過，味道更佳，所以叫冰皮月餅，這種餅沒那麼油膩，大熱吃，冰涼可口。”
隆慶一聽，興致更高了，開口說道：“讓你們這樣一說，朕都有些心庠庠的，那冰皮月餅，可有帶來？”
對隆慶來說，美女排在第一，美食排在第二，他那胖乎乎的身材，可不是白來的，高拱和張居正都說好，自然不能錯過。
“回皇上，帶來了，現放在禦膳茶房。”
隆慶呼籲參加晚宴都帶月餅來分享，但是給皇帝和高官吃的東西，自然不能馬虎，一進宮馬上有人接過去檢查，確保食物的安全。
“來人，傳虞愛卿的冰皮月餅。”隆慶毫不猶豫地說。
一聲令下，很快，就有宮女小跑著送上一個漂亮的大盒子，這裏麵放著的，正是虞進特製的冰皮月餅。
“這箱子真大。”隆慶忍不住說道。
別的月餅盒，都是極盡精巧細致，而虞進這個盒子，又大又粗，看起來不像餅盒，而是像飯屜一樣。
虞進笑了笑，示意隆慶自己打開。
隆慶也是一個隨和的人，聽到也不假手於人，親自動手，一揭開，不由大吃一驚：那箱子裏麵，還有一個箱子。
說得準確一些，那是一隻冰雕成的箱子，難怪一打開，就感到一股涼氣撲麵而來，這心思難得，要知道，現在已是八月中旬，很多人家的冰都消耗得差不多，而虞進還拿得出這麼大的冰塊雕成冰盒。
把冰蓋拿開，隻見裏麵有一塊塊用油紙包成的月餅，隆慶拿起一個，一扯開油紙，不由眼前一亮，裏麵是一個印著花開富貴、大約嬰兒拳頭大的月餅，看起來有一種晶瑩的感覺。
看上去，不像是食品，而是像工藝品。、
隆慶有些吃驚地說：“這，這是用什麼材料做的？怎麼看起來這般精致？”
“回皇上的話，傳統月餅是用糖漿做皮，而冰皮月餅主要是糯米粉做成，做之前把糯米粉放水裏泡一晚，水磨打成漿水，用布袋吊一個晚上，待水幹了，把布袋裏粉團晾幹，這樣做出來的效果就是這樣。”虞進解釋道。
“有點意思。”隆慶一邊說，一邊輕輕咬了一口。
這味道，酥軟滑爽，略有彈性，吃起來涼涼的，口感更清涼，沒有傳統月餅那種油膩感，吃起來很清爽。
特別三伏天剛過不久，天氣還是很炎熱，冰皮月餅吃到肚子裏，好像一下子驅散了暑氣，給人一種舒爽的感覺。