凍蹄
“材料”凍豬蹄1隻，豬肉皮250克，薑塊10克，蔥絲、桂皮、料酒、醬油、綿白糖各少許。
“做法”生豬皮去毛洗淨，入沸水鍋中稍煮一下，撈出洗淨，放入沙鍋中，加醬油、糖、蔥、薑、料酒、桂皮，放入清水，以淹沒蹄髈為度。旺火燒沸，然後移微火上燜，直至燉爛，撇去浮油。豬蹄放盤中冷卻後改切成片，澆原湯即可。
“用法”佐膳食。
“功效”治療手足皸裂。
鮮韭白糖汁
“材料”鮮韭菜適量，白糖少許。
“做法”韭菜搗爛如泥，擠汁，加白糖。
“用法”每日服1次。
“功效”治療手足皸裂。4天可見效。
當歸羊肉粳米粥
“材料”當歸15克，羊肉50～100克，粳米30～50克。
“做法”煮爛成粥。
“用法”每日1次或隔日1次，10次為1個療程。
“功效”對手足皸裂有較好的療效。
沙參玉竹豬肺湯
“材料”沙參、玉竹各50克，豬肺500克。
“做法”先將豬肺洗淨，用手擠洗去豬肺氣管中的泡沫，切成片狀，與沙參、玉竹一起放入沙鍋內加水熬湯。
“用法”調味服食。
“功效”常服此方對手足皸裂有較好的調理作用。