第五十二節 手足皸裂食療方(1 / 1)

凍蹄

“材料”凍豬蹄1隻,豬肉皮250克,薑塊10克,蔥絲、桂皮、料酒、醬油、綿白糖各少許。

“做法”生豬皮去毛洗淨,入沸水鍋中稍煮一下,撈出洗淨,放入沙鍋中,加醬油、糖、蔥、薑、料酒、桂皮,放入清水,以淹沒蹄髈為度。旺火燒沸,然後移微火上燜,直至燉爛,撇去浮油。豬蹄放盤中冷卻後改切成片,澆原湯即可。

“用法”佐膳食。

“功效”治療手足皸裂。

鮮韭白糖汁

“材料”鮮韭菜適量,白糖少許。

“做法”韭菜搗爛如泥,擠汁,加白糖。

“用法”每日服1次。

“功效”治療手足皸裂。4天可見效。

當歸羊肉粳米粥

“材料”當歸15克,羊肉50~100克,粳米30~50克。

“做法”煮爛成粥。

“用法”每日1次或隔日1次,10次為1個療程。

“功效”對手足皸裂有較好的療效。

沙參玉竹豬肺湯

“材料”沙參、玉竹各50克,豬肺500克。

“做法”先將豬肺洗淨,用手擠洗去豬肺氣管中的泡沫,切成片狀,與沙參、玉竹一起放入沙鍋內加水熬湯。

“用法”調味服食。

“功效”常服此方對手足皸裂有較好的調理作用。