接著，海曲縣發生了兩件非同尋常的事，一是“潤生堂”店主劉士甄家被洗劫一空；二是那個因大出血死去的產婦的丈夫這天一開門，發現門前擺著三樣東西，一樣是個口袋，裏邊有千兩白銀，一樣是一隻斷臂，還有一樣是封帶血的書信。
血書上寫道……常某誤人一命，原當以一命償之，奈何我之賤命不是一已之命，而是屬於廣大貧苦百姓，要留下繼續殺富濟貧，為貧苦百姓謀福祉，所以暫留之，以斷臂與銀子償之……
屠夫世家
海曲相家祖輩以屠夫為業，家中隻要添了男丁，滿月後，就要由其母親抱著前去觀看殺豬場景——四個壯漢捆綁豬腿，按住豬身，然後由男孩的屠夫父親掄起頭敲在豬的太陽穴上，手起刀落，鮮血噴湧而出，男孩的父親再給孩子臉上抹上一點豬血，據說這樣他長大後就會勇敢無比，並且不再怕血。
屠夫祖業傳到相三這輩上，那手藝更是爐火純青，再加上相三力大如牛，原先從捆綁到屠宰需要三四個壯漢幫忙，現在幾百斤的豬在他手上就像是玩似的就搞定了。
二十五歲那年，相三成了家，娘子是丁家村的，名叫丁秀，丁秀人長得不漂亮，還一臉麻子，但是人卻知書達禮。說來也怪，性格暴躁的相三自從娶了丁秀之後，那性格就改變了許多，就連嗓門也輕了不少。
第二年，丁秀懷孕了，經過十月懷胎，丁秀生下了一個白白胖胖的大小子，在滿月那天，按照族規，相三準備好了一口肥碩的豬，要讓兒子見血。一切準備停當，丁秀卻沒有把兒子抱出來，相三進去問，丁秀說：“三哥，我想跟你商量件事。”相三說：“有什麼話，你就講嘛。”丁秀說：“我不想讓兒子見血了，而且我還想讓你改行，不在幹著整天沾血的生意了。”相三一驚，甕聲甕氣地說：“我家這生意已經幹了好幾輩子，靠著這生意我們一家人衣食無憂，為什麼讓我轉行呢？”
丁秀就說出了自己的理由，原來她不想讓自己的孩子繼續從事屠夫的生意了，她想讓孩子上學，不光是為了識字，還要讓孩子去省城上大學堂，將來有大出息。
相三撓了撓頭說：“可我殺豬一樣讓兒子上大學堂呀。”丁秀說：“你聽沒聽說孟母三遷的故事。”相三搖頭，丁秀就講了起來：“孟子小時候，父親早早地死去了，母親守節沒有改嫁。有一次，他們住在墓地旁邊。孟子就和鄰居的小孩一起學著大人跪拜、哭嚎的樣子，玩起辦理喪事的遊戲。孟子的媽媽看到了，就皺起眉頭：不行！我不能讓我的孩子住在這裏了！孟子的媽媽就帶著孟子搬到市集旁邊去住。到了市集，孟子又和鄰居的小孩，學起商人做生意的樣子。一會兒鞠躬歡迎客人、一會兒招待客人、一會兒和客人討價還價，表演得像極了！孟子的媽媽知道了，又皺皺眉頭：這個地方也不適合我的孩子居住！於是，他們又搬家了。這一次，他們搬到了學校附近。孟子開始變得守秩序、懂禮貌、喜歡讀書。這個時候，孟子的媽媽很滿意地點著頭說：這才是我兒子應該住的地方呀！後來孟子真的成為了一個儒學大師。”
講完故事，丁秀說：“這個故事是說環境會改變人的，三哥你想，要是我們的兒子一出世就看見他爹終天沾血，勢必要模仿，那樣一來，你就把咱兒子的前程給耽誤了。”相三當時並沒有回答丁秀，但是後來仔細想想確實是那麼回事，就答應了丁秀的請求。
此後相三就將殺豬刀收藏了起來，然後轉行去一家貨棧幫著人家搬貨，雖然幹這行費力不小，也掙不了幾個錢，但是相三想著自己的轉行或許會讓自己的兒子以後高中狀元，就覺得活兒一點也不累了。
丁秀給自己的孩子起名叫相文采，文采懂事之後，丁秀就將他送到了一個學堂去上學，接受現代教育，相三每次回家都要叫過文采，問起兒子又學會了幾個字，文采彙報完畢，相三就會滿足的哈哈大笑，好像看見兒子又離這狀元公近了一步。
文采十歲時，丁秀患病去世，臨死前再三叮囑相三就是再苦再累，也要讓兒子上學，讓兒子將來有個出息，相三含淚答應了。
再後來，日本鬼子就打進了中原，村裏不少青年人都參了軍去打鬼子，此時文采也已經是十八歲的大小夥子，但是因為常年泡在書裏，四肢不勤，他白白淨淨，別說是當兵打仗，就是縛雞也沒有力氣，看著整天陶醉在書中不能自拔的兒子，相三的臉色越來越難看。
相三找出那幾把已經鏽跡斑斑的殺豬刀，打上一盆水，開始狠命的磨了起來，磨得殺豬刀寒光閃閃，鋒利無比後，相三才停住手將兒子從屋中拉出來，吼道：“這個亂世讀那個鳥書有什麼用，明天你就跟著我殺豬。”
此後，相三又開始了老行當，兒子則在他的威逼之下也學著殺豬，第一次時，兒子看見父親手起刀落，那鮮血噴湧而出，嚇得尿了褲子，相三並不理會兒子的反應，他將滿是豬血的手在兒子的臉上摸了幾把，說：“兒子，這是我們老相家的規矩，現在我給你補上。”
半年後，相文采的臉皮黑了，身體也結實了，也不怕血了，終於有一天，他自己殺死了一口三百斤重的大肥豬，盡管那豬的鮮血噴了他一頭一臉。相三見狀誇獎道：“好小子，是我們相家的種。”
這天，相文采去城裏趕集，回家之後，一副心事重重地樣子，相三忙問：“你怎麼了？”兒子先是低頭半天不語，忽然說：“爸爸，我想去當兵打小鬼子。”
原來，相文采趕集時，正好遇上鬼子的飛機來轟炸，他僥幸躲過一劫。可是身邊的鄉親們卻死了不少，鮮血染紅了腳下的大地，也染紅了相文采的眼睛。
相三沒有做聲，此時他正在磨一把一尺多長的屠刀，直到磨得明晃晃、亮堂堂，相三站起身來，將那把屠刀遞給文采，拍著他的肩膀說：“這是我們老祖宗傳下來的刀，據說他曾經拿著這把刀跟著戚繼光大將軍抗擊過倭寇，殺敵無數，後來倭寇平定，我們的老祖宗就轉行做了屠夫，用這把刀開始殺豬，今天我把它交給你，拿上它，替我多殺幾個鬼子。”
?????????? 劉大柱開飯店
西湖鎮山清水秀，自從開發成旅遊區後，就有大量遊人來鎮裏觀光。不少生意人看到了商機，紛紛來此地投資店鋪。可沒過多久就做不下去了。原來，這鎮上有個混混兒，名叫陳二，他依仗表哥王大勇是西湖鎮的鎮長，自己又會點三腳貓功夫，成天帶著一幫小混混，到鎮裏的商店、飯店裏混吃混喝，強拿硬要，每個月這些店鋪老板還得拿出一筆可觀的保護費給陳二。店主們見了陳二的影子就膽戰心驚。久之，不少店主都心灰意冷，索性關門，卷起鋪蓋另覓生路。
??? 就在這當口上，卻有一個叫劉大柱的人，張張揚揚地開起酒店來，而且氣派還不小呢！這劉大柱不是本地人，據說是初來此地，一見這裏風景宜人，遊人如織，就決定在這裏開一家酒店。有本地的好心人就悄悄的跟他講起了官痞惡霸劉大勇、陳二兩兄弟的厲害，勸他不要把錢往水裏投。劉大柱隻是淡然一笑，他道過謝後，卻依舊張羅著他的酒店。