香港現在的肥胖兒童越來越多,許多人都以為是營養過剩所致。但香港最近的一項調查顯示,主要原因來自快餐。
香港的誌願團體“健康動力”針對學生快餐喜好進行研究,訪問了572名學生,九成被訪者表示在過去三周中光顧過快餐店,而九成三的學生並不知道所吃食物含有的熱量。
調查發現,現在的西式快餐很受學生的歡迎,最受歡迎的食品是薯條、漢堡包、烤雞、豬柳蛋漢堡及雪糕等。“健康動力”發言人說,長期進食這些高熱量、高脂肪快餐食品,不僅容易導致肥胖,還可能引發高血壓、血管閉塞、糖尿病、心髒病及癡肥等。
專家建議特區政府有關方麵與連鎖快餐店,公開食物資料供市民參考,家長則應多給孩子吃一些低熱量食品。