眾人剛到村口，就看著李氏在村口張望，一見眾人連忙上前道：“柱子他爹你們回來了，家裏來客人了，說是鎮上來福居的掌櫃的。等你們一下午了。”
林春驚訝道：“來福居的掌櫃到咱們家來幹什麼”林夏一思索道：“三弟四弟，你還記得咱們今天上午有一個人買了咱們打扮鹵肉的那個小子嗎？”
林春一臉迷茫，倒是林冬一拍腦門道：“我知道，我知道，我在來福居躲過幾次雨，那個小子好像是來福居的跑堂小二。”林夏一臉的高深莫測，林順柱問道：“二伯，四叔，這跟家裏的貴客有什麼聯係嗎？”林順德拍了一下自己大哥道：“大哥，你真笨，家裏的貴客是來福居的掌櫃的，今天買咱們那麼多胬肉的也是來福居的店小二，這說明了來福居的掌櫃的來咱們家是為了咱們的鹵肉
啊。”
林順德這麼一說眾人都明白了，林順香心裏想如果自己把這鹵肉方飛給賣了，那以後咱們家可就是少了一項收入了。這可這麼辦？誒。可以我們加工成成品賣給來福居，不行，這鹵肉雖說這裏沒人會，但是保不住有人一吃也會嚐試著去做，這個材料也簡單。說不定做幾次就給嚐試做出來了。那還是賣了吧，然後再把洗肥腸的方子也給賣了，這樣也能有兩項收入。可是以後自己家怎麼辦？誒可以不賣鹵肉方子，改成鹵雞鴨，嗯這個可以。
林順香裝著不懂的道：“爹爹，那個掌櫃是來咱們家買鹵肉的嗎？”
林夏刮了刮自己家小侄女的小鼻子道：“香香猜對了一半，掌櫃的是來買咱們的方子的。”
林順香道：“那是不是連洗非常的方法也可以賣呢？還有那我們以後還能賣鹵肉嗎？”林順香這麼一說林春等人才想到這個問題，是啊，要是把方子賣了，那以後咱們家就不能賣鹵肉了。雖說賣方子可以得一筆錢，可是要是自己家一直做這項買賣長期下去是家裏的一項營生啊。
看著眾人一臉深思的樣子，林順香又道：“奶奶不是說豬下水，豬腦袋是咱們窮人都嫌棄的東西嗎？那大飯店的人也吃？他們不是應該吃雞鴨魚肉嗎？爹爹，你說豬下水，豬腦袋可以這樣賣，那雞鴨鵝是不是也可以像做豬下水一樣啊？“
林夏抬頭直直的看著自己侄女，對啊，既然豬下水，豬頭肉可以這麼做，那雞鴨魚也可以，再說豬下水和豬腦袋有錢人也不一定能接受啊。於是笑道：“哎呀，咱們家香香可了不得啊，咋就這麼機靈，三弟四弟，我們可以把這豬下水鹵肉的方子賣給來福居，可是讓他們做鹵雞鹵鴨，這樣我們還能繼續賣豬下水。“
林春一聽說以後還能賣鹵肉豬下水就很高興，別的沒想太多。林冬倒是想到林夏說這話的深意了，這樣自己家即結交了鎮上的大酒樓也算以後有個靠山，再者這樣以後自己家還可以繼續賣豬下水，這樣自己家可以不斷這項營生。這樣家裏也就能繼續掙錢的。
一家人高高興興的往家趕，過然，一到家來福居的掌櫃就說明了來意。林夏道：“掌櫃的，很高興來福居能看上我們這小方子，可是來福居去的都是有錢人，他們會吃豬下水這些平常百姓都嫌棄的東嗎？“
掌櫃的到：“你們也別客氣，要說豬下水這東西之前肯定是連狗都嫌棄的東西，但是擋不住你們家會做啊，實話說，那天在你們那裏買的那個什麼鹵肉，到店裏我和幾個掌廚的都嚐了，的確很不錯。所以今天才過來和你們商量這事的。“
林夏道：“這樣啊，可是掌櫃的，一但把方子賣給您，那以後我們家就少了一項營生啊。“
掌櫃的一聽這話就有點不樂意，買斷方子肯定林家就不能再買豬下水了，心裏想是不是林家的藥獅子大開口啊？於是道：“那林兄弟是什麼歌意思。“
林夏和林冬，林春對望一眼，知道這掌櫃的有點不高興了，也就不賣關子了，直接道：“我們想著豬下水豬頭肉這東西畢竟是窮人家的吃食，有錢人也就嚐個鮮，您買了這方子也做不長久。我想說這方子不僅可以做豬下水這些，開可以做雞鴨魚等，甚至驢肉，牛肉也是可以的。”
林順香一聽，嗬，自家二伯倒是會舉一反三，看來二伯和四叔都是做生意的料，據實自己家老爹太單板了些。哎想致富還得把自家二伯和四叔好好收複啊。
掌櫃的剛開始還以為林家是想賣高價，一聽林夏說完就明白了林夏的意思。可以賣方子，但是這方子卻賣的不是豬下水和鹵肉，而是更好的東西，這下掌櫃的高興了。真心覺得這家人可交。於是道：“林家老弟，你也別和我客氣，我姓宋，論年紀我比你們要大上些許，你們就叫我宋哥就行。至於你說的，其實這樣更好，那我就買這鹵雞鹵鴨的方子。你們看50兩銀子買這方子怎麼樣？“
一聽50兩銀子，一家人眼睛都亮了。林夏道：“夠夠夠，今天能結交宋哥是我們林家的榮幸，這樣，今晚宋哥就在寒舍吃個便飯，也嚐嚐我們這鄉下農家飯。一會兒我讓我兒子把方子寫出來。”