樓下，幾個警察衝進大門。正是剛才被蔡虹他們製服的那三個家夥。
隻聽小頭目喝道：“都不許動，我們要檢查。”
眾人一片驚慌，都坐著不敢動。
警察一個一個地搜查，一是看相貌，二是搜身，看有沒有帶武器。
樓上的顧客已經聽到樓下的動靜，大家越發不安起來。
趙強、俞珍眼睛看著蔡虹。
蔡虹不慌不忙地用手在桌子下麵撿起一隻鐵釘，放到菜碗裏，攪拌了一下，突然，他裝作十分生氣的樣子高聲叫道：“夥計，把你們掌櫃的叫來。”
夥計走過來問：“先生，有事嗎？”
“你看看，這是什麼？”蔡虹指著菜碗裏的鐵釘說。
夥計吃驚地：“這，菜裏麵怎麼會有釘子？”
“這樣的菜也叫人吃，卡死人要償命的。”俞珍說。
夥計很為難：“先生，很難相信，這菜裏麵怎麼會有這麼大的釘子。”
“你這什麼話？難道這釘子是我們帶來的？”趙強斥道。
“我也沒有說是你們帶的。”夥計解釋：“要不，我給您換個菜。”
“換菜，就這麼容易？”俞珍發火：“這桌菜不僅不給錢，客人生病了，你們還要負責。”
“先生，不給錢，我可做不了主哇。”
蔡虹喝道：“叫你們掌櫃的來。”
“快去快去。”俞珍催著。
夥計匆匆去了。
不一會兒，掌櫃的隨夥計過來。他是一個高大壯實的漢子，看起來很有城府。掌櫃上來問：“先生怎麼啦？”
蔡虹指著放有四隻筷子的碗說：“你說這個怎麼辦吧？”
掌櫃的看了看四隻平放的筷子，眼睛頓時一亮。他看了看蔡虹他們說：“先生，要相信我們望江樓，我們的廚房裏是很衛生的。”
趙強問：“這菜裏的釘子是怎麼來的？”
“我也不好說這釘子怎麼來的。”掌櫃看看左右說：“先生，我帶你們到後麵看看。”
蔡虹站起來對趙強、俞珍說：“好，我們去看看，討個說法。”
掌櫃的一邊走一邊說：“你們親眼看看，就會相信我們望江樓大酒店的衛生了。”
在走廊的拐彎處。掌櫃的看看周圍沒人，用暗號問：“板凳腿帶來了？”
蔡虹說：“帶來了。”
“是桃木的還是梨木的？”
“是桃木的。”
掌櫃的高興地問：“請問您是——”
“我是蔡虹。”
掌櫃的和蔡虹握手說：“哎呀，您就是蔡部長，我是朱世貴。”
蔡虹和他親切地握手：“世貴同誌!”
朱世貴激動地說：“這次蔡部長親自過江，一定有重要任務吧？組織上已經通知我，要我協助你們的工作，有什麼事，您就吩咐吧。”
“保持聯係吧。”蔡虹說：“我們這次來，主要是到吳府上有點事。”
朱世貴點點頭：“哦。”
蔡虹告訴他：“剛才，我們在街上救了幾個農民壯丁，警察抓新四軍，是衝著我們來的。我們要躲避一下。”
這時聽到樓梯響，朱世貴說：“跟我來。”他們進了廚房。
偽警察到了二樓餐廳。顧客更加驚慌。
小頭目喝道：“都不許動!”他四處看看，問：“這裏誰是新四軍？自己站出來，免得老子動手。”
無人回答。
小頭目下令：“搜查。!”
警察在餐廳搜查了一遍。他們來到蔡虹他們坐過的餐桌。這時夥計正好把燒好的河豚端上桌。
小頭目問：“這桌上吃飯人的呢？”
夥計故意裝作不知：“奇怪，剛才還在這兒。”
眾顧客都知道蔡虹他們的去向，但都不敢做聲。
小頭目說：“菜沒吃就走了，怕是新四軍吧？”
夥計結結巴巴地；“不知道。”
“媽的，一問三不知，窩藏新四軍，老子斃了你!”
夥計拖著哭腔說：“誰敢哪!”
兩個警察見到河豚，禁不住誘惑，坐下來吃了起來。一麵說：“好，河豚燒得好!”
小頭目見兩個警察坐著不走，就在一個警察的頭上打一巴掌說：“還吃，走!”
警察念念不舍地放下筷子，離開了。
小頭目領著去了廚房。
廚房裏，蔡虹他們穿著工作服和廚師們在一起忙碌著。
警察四下裏翻看了一遍，沒有發現非廚房工作人員。
小頭目還不死心，他十分認真地搜查起來，然後逐個看看廚師們的臉。他走到一個個子稍高，低頭切菜的廚師身邊。突然大聲說：“把臉轉過來給我看看。”
這是蔡虹。蔡虹若無其事地把頭轉向他。眼睛睥了一下警察小頭目。
小頭目熟悉這兩道目光，不禁打了個寒顫：“是你——就是你，你是新四軍。”
蔡虹平靜地說：“不，我不是。”
小頭目咆哮起來：“你不是？你還說你不是？”叫其他警察：“快繳他的槍。”
兩個警察在蔡虹身上摸，並沒有發現帶槍。
蔡虹轉向小頭目說：“不錯，你的眼力很好，警察先生，我是冒充過新四軍，那是為了不讓我的表弟給日本鬼子當炮灰。”
“你身上帶槍是怎麼回事？”
“就是這個。”
小頭目往後一閃，卻見蔡虹手裏拿著一根鍋鏟柄。
小頭目傻眼了。他心中疑惑，難道真是這個鍋鏟柄把我嚇住了？
這時朱世貴上前對小頭目說：“老總，他真的不是新四軍，他是我的廚師，在這裏幹了多年了。他看到他家表弟給帶走了，一時急了，就——”
小頭目冷笑道：“你好大的膽，竟敢冒充新四軍，帶走，到警察署裏說去，既然你冒充新四軍作亂，讓你嚐嚐進警察署是什麼個滋味。”
朱世貴上前替蔡虹求情說：“老總，行行好，放他一碼，都是中國人嘛，能抬手就抬抬手，他是一時糊塗，家裏還有老婆孩子靠他養活呢。”一邊說，一邊朝小頭目的腰裏塞了幾塊大洋。
趙強說：“是啊，都是中國人嘛，將來還不知道這世道會怎麼樣呢。”
“現在做人，都要為自己將來留個後路啊。”俞珍也幫腔。
小頭目摸了摸腰裏大洋，自找台階下說：“誰他媽當差不是為了老婆孩子？”又指著蔡虹說：“下次可別讓我撞到你。”