第四十九章 豐盛的年夜飯(1 / 2)

子蘿她們要做的工作也不少,她們要早早地把蘑菇,木耳拿去泡發,摘菜,洗菜,處理子樹他們弄好的肉類。

她們年夜飯的菜單早就擬好了,肉菜有,小雞燉蘑菇,紅燒肉,扣肉,糖醋排骨,瘦肉炒木耳,蒜苗炒肉,紅燒魚,糖醋魚八大肉菜,素菜有麻婆豆腐,辣白菜,豆芽菜。另外還有雞湯,排骨湯。

匆匆吃完午飯,子蘿她們接著繼續忙著做年夜飯,一個鍋裏開始燉菜,蒸肉,另一個鍋裏在炸排骨和魚,準備做糖醋排骨和紅燒魚,糖醋魚。

子蘿她們幾乎把家裏全部的鍋,盤子,碗碟都用上了,大家在冬日裏都在廚房忙出了微汗,就是子蘿也沒有停過手,一會幫忙生火,一會幫忙遞盤子。

子蘿覺得雖然很忙,但她卻覺得這種忙活帶著一種說不出的充實和喜悅。

當子樹他們祭過祖就已經到了申時末了(下午五點左右),村裏的鞭炮聲陸陸續續地傳來。

家裏的飯菜也都準備好了,子樹和子軒在院門口放完鞭炮後就張羅開飯了。

因為今晚的菜很多,一張桌子有點放不下,子蘿她們又在坑上拚多了一張桌子。八個肉菜,三個素菜,擺了滿滿一桌,每個菜在子蘿的引導,子薇的精心炒製下都可謂是色香味俱全,令人垂涎三尺。

小雞燉蘑菇,鮮美多汁,嫩滑美味,雞肉和蘑菇都燉得非常地入味,令人食指大動。

扣肉是五花肉做的,瘦多肥少,吃起來一點都不膩。

糖醋排骨,則又香又甜,就是雞湯和排骨湯也非常地清甜,香濃。

“真多菜呀!我還是第一次一下子吃到這麼多菜呢!!!就是村裏辦喜事也沒有這麼多的菜吃。”子桃邊吃邊興奮地說。

“多菜那就多吃點,多吃菜,少吃飯。子樹,子軒,阿蘿和小六也是。”子薇邊說邊給子蘿和小六夾她們夠不著的菜。

“大姐,你做的糖醋魚真好吃!”小六已經夾起了第三塊糖醋魚。

“這糖醋魚和糖醋排骨還是阿蘿新教的,是不是很好吃?”子薇看到大夥吃得香,心裏也高興。

“好吃,阿蘿在神仙爺爺那學會的菜式都沒有不好吃的。”子軒也誇道。

子蘿聽了也有一點點的心虛,這個借口,她用了無數遍了,每每她要拿出來新的菜方子或新的點子,她就拿神仙爺爺做借口,所幸,大家都對此深信不疑。好吧!點子不怕舊,有用就行。

“阿蘿,小六,吃雞腿。”子樹把兩個大雞腿分別夾到子蘿和小六的碗裏。

“大哥偏心!不給雞腿我們。”子桃故意道。

子樹聽之,不好意思了:“嗬嗬,給。子桃,子軒也吃。”子樹給子桃和子軒也夾了兩大塊雞胸肉。

“大姐也吃。”子樹見隻有子薇沒有招呼到,趕緊接著補充道。

大家見之,撲哧一聲都笑了,沒想到平時睿智,穩重的大哥也有這麼可愛,迷糊的時候。

子樹見大家笑了,也很快反應過來,子桃剛剛是和他開玩笑,但他也不惱,他看到大夥吃得香,心裏也很高興。

“膽子都肥了,敢戲弄大哥了。”子樹捧場地回道。

接著子蘿她們都笑開了。子蘿見這頓團圓飯的氣氛很好,不由興致也很高,她拿起麵前的湯碗笑道:“來,我們來碰個碗。”

“什麼是碰碗?”大家都很疑惑。

“就是我們大家把碗一起輕輕碰一下,然後喝一口湯。這原本應該是喝酒的時候碰的,但我們用湯來代替也行。”子蘿說著就碰了一下她隔壁子桃的湯碗,示範給大家看。

子樹他們雖然還不是很明白子蘿的意思,但看到子蘿舉起湯碗,他們也拿起麵前的雞湯和子蘿碰了一下,接著喝一口。

“為什麼要碰碗呢?”子軒雖然覺得這樣子好像很熱鬧,但他對此還是十分地好奇,他也問出了這時大夥的心聲。

“神仙爺爺說,這樣子的意思就是慶祝,在大家高興,團聚的重大節日用來表達大家的喜悅之情,不過,我們這裏應該沒人會這麼做。”子蘿繼續忽悠。

“這樣子,這樣吃東西的確很熱鬧,那我們以後也隻在家裏過節時才這樣做就好。”子樹道。

子蘿她們的這頓年夜飯吃得十分地熱鬧,可以說得上是杯籌交錯,喜氣洋洋!!!

雖然這段時間,子蘿她們的生活已經有了很大的改善,但這一頓她們也吃得非常地滿足,幾乎個個都吃撐了。

子蘿她們這頓飯足足吃了半個多時辰,吃完年夜飯後,暮色就降臨了,子樹和子軒把之前趕集買的兩個紅燈籠掛在堂屋前,大家歇了一會就開始洗澡,換上新的衣裳。