田家快樂沒嗟籲，數椽茅屋盡安居。
春養花蠶供衣服，冬舂白米有盈餘。
田家快樂真不俗，沉醉高歌自鼓腹。
門前雞犬亂紛紛，地上桑麻花碌碌。
雖無柏葉珍珠酒，也有清醪三五鬥。
雖無豬羊大葷肴，也有魚蝦堪適口。
雖無龍眼與荔枝，也有荸薺共菱藕。
雖無異供好菜蔬，也有烏菘並嫩韭。
雖無歌唱美女娘，也有村姬伴相守。
米自舂，酒自做，紡棉花，織大布。
不顧小小貧，不願大大富。
沒頭船，盡可渡；牛自有，不須雇。
且吃葷，莫吃素；黃腳雞，鍋裏煮。
添些鹽，用些醋；煨芋艿，煎豆腐，
沉沉吃到日將暮。深缸湯，軟草鋪，
且留一宿到明朝，這般快活真千古。
（明·沈石田）