陳雪玉收起畫紙，道：“嗯，先讓他去小花廳等我，我這就來。”
紅楓答應一聲，很快在小花廳裏加了個炭盆，加好了炭盆陳雪玉也重新換了身正式些的衣服出來了，分別落座後，麵有憂色的齊大郞便直接道：“夫人，我剛才去酒樓送了五十斤小白菜，三十斤小麵菜還有四十斤的芥菜，後廚的管事張海直說不夠呢，可黃瓜豆角卻說太多了，上次的還沒用完，有些都蔫了不能吃了。”
見陳雪玉沒說話，齊大郞試探著道：“夫人，您想個辦法吧，要不賣給其它酒樓試試？總不能就這麼糟蹋了啊。”
吃火鍋的人多了，黃瓜和豆角又不能涮火鍋，用的肯定就少了，“沒事，你該送的就送，我有辦法解決，等過幾天你再來送菜，我告訴你結果。”
陳雪玉淡定的表情讓齊大郞心裏頓時有了底，緊繃的神經也鬆了下來，指著小花廳一旁的筐道：“大平讓我捎來的，雖然豆角和黃瓜有些焉，但也還能吃。”
陳雪玉探頭看了一眼，那有些發皺的黃瓜倒是挺適合用來醃酸脆的黃瓜的，至於那豆角，不知道醃成酸豆角燉豬肉怎麼樣？說幹就幹，送走齊大郞，陳雪玉招來高常讓他去趟醉仙居，把大平叫來，自己便跟教福嬸紅楓紅葉她們醃起了黃瓜和豆角。
幾人剛用溫水把黃瓜洗淨，大平便來了，陳雪玉擦了擦手，引著大平直接去了小花廳，“妹妹，你叫我來，可是有什麼事？”大平額頭有些薄汗，顯然是一路小跑著回來的。
陳雪玉轉身拿了條尋常的帕子，遞給大平道：“看你這頭上的汗，仔細別涼著了，快擦擦。”
大平接了帕子，擦了兩下就放在了一邊，“我怕你著急，這才急著跑回來。”
“那也不用跑的一頭汗啊，剛才齊大郞來了，說酒樓裏黃瓜和豆角用不了是嗎？”
“嗯，這些日子吃火鍋的人很多，這黃瓜和豆角就攢下了。”
“那你裝一部分試著送到王家和李家那些個大戶人家試試，他們應該會搶著要。”陳雪玉道。
大平頓時恍然，自己怎麼沒想到這個簡單卻有效的法子，“那定多少錢合適？”
關於價格陳雪玉顯然已經早就想好了，對於僅此一家的新鮮蔬菜，沒道理不好好賺它一筆，露出一抹淡笑道：“黃瓜二百文一斤，豆角三百文一斤。”黃瓜產量高，價格可以稍微低一點，豆角產量低，價格自然要高一點，冬天蔬菜除了酒樓，陳雪玉隻打算供給有錢的大戶人家，這價格自然就少不了。
大平一聽，下巴差點沒驚掉一地，這……這也太離譜了吧，直覺地搖頭道：“這也太貴了，這兩樣東西夏天的時候二三文錢一斤都沒人要，現在要賣二三百文？”
大平的反應也在陳雪玉預料之內，估計如果不是因為自己是他妹妹，他早扭頭走了，淡笑著解釋道：“哥哥，你剛才也說了，夏天的時候家家都種，二三文錢一斤都沒人要，現在是什麼時候？現在可都快冬天了，遠了不說，整個臨安郡除了我們這裏，都找不到半根新鮮的黃瓜豆角，你說它值不值這個錢？”