如果是客戶要的小菜過來了,那就澆上兩勺醬油,而且看上去十分的小心,那老頭帶著醬油的位子,幾乎沒有人過去,之後東西就會順著傳送帶走到外麵來,一些服務員就會端起東西送到一個個的客戶麵前。
還別說,大部分人點的小菜,都是林巧巧點的那個醬油土豆絲和醬油豬肝,看來看來這兩樣還真是這裏的特色呢。
在關宇做的位子旁邊,有一個立體的屏風擺在那裏,屏風上麵寫著幾個字,“一把細麵,半碗高湯,三滴豬油,一勺老陳家的醬油,再煮上兩片白菜心。”
看來這幾句話就代表了這一碗陽春麵的製作過程了,從這裏可以看得出來,老陳家的醬油作用還真是挺大的,因為估計沒有什麼別的調料了,隻要有靠醬油調味。
很快的,兩碗麵端了上來,服務員笑著道:“請慢用。”然後就離開了。
關宇看著麵前的陽春麵,有些驚訝了,本來還想著,五塊錢的一碗麵肯定不能怎麼樣,不過到了自己的麵前才發現,真是好大的一碗麵,先不說別的,但是這麼大的分量,就值五塊錢了。
現在想要再外麵吃碗麵,隨隨便便的就要七八元以上,甚至是十幾二十元,從來還沒有遇見有五塊錢一碗這麼大分量的麵。
不過對於這個口味,關宇有些質疑了。麵看上去雖然不少,但是這碗麵,麵湯看上去清浙方麵知識淡淡的帶著醬油流淌進去的棕色色線,還有上麵的兩份蔥花和兩葉小白菜,就是這樣簡單的一碗麵。
那一勺醬油灑在麵身上,還別說,這樣的情況下,還真沒有可能拿出去做造假實驗,因為醬油幾乎都已經和麵湯融合了。
林巧巧連忙拿起了筷子,說道:“快點吃吧,這個陽春麵要趁熱才好吃呢。”說罷,她已經先夾起來一口放入嘴中,有滋有味的吃起來。
關宇也正打算吃的時候,又過來了一個服務員,把就有土豆絲和醬油豬肚送了過來,沒想到這裏這麼多的客人,上菜還挺快的。
看著林巧巧吃的這個香啊,邊吃還一邊不忘的提醒關宇道:“吃之前,一定要先攪拌一下,讓醬油和燙融合在一起,那才好吃呢。”
關宇飛航聽話的用筷子在萬眾攪拌了幾下,然後夾起一口放入嘴中。林巧巧連忙問道:“怎麼樣?覺得味道如何啊?”
關宇點點頭,說道:“你還別說,這麵雖然沒有其他什麼香味,但是那種清純的口感確實讓人覺得很舒服,吃著也很放心,不像別的麵做的那麼油,也沒有那麼濃鬱的調料成分,這個麵吃起來還有一種好像海鮮的鮮味,但又好像不對,一種說不上來的味道,確實很耐人尋味。”
“嗬嗬嗬,這些味道都是老陳家醬油的作用啊,現在你知道它的厲害了吧?”林巧巧邊吃邊說道。