傳說，炎帝就是羌人的始祖。
羌人所信奉的圖騰為羊頭角，所以，羌人最早在祭祀活動中就是以羊作為祭品的。
陝北舊時的府縣誌中，均有羌人在陝北活動的記載，陝北文化亦受到羌文化的影響。
殃
民間俗信以為，人死以後要出殃。在靈魂觀念下，殃在離開家之前是死者的真魂。在離家的時候，要到各個房中去走走，最後看上一眼自己曾經生活過的地方。在追命鬼的逼迫下，真魂才離家轉生去了。真魂離家時，還必須到灶君那裏去辭拜。因此，民間就有了在灶台上撒灰的習俗。此俗認為：從灶台灰上所留下的真魂印記就可以看出真魂下世轉生的情況，即有貓爪，真魂就轉為貓了，有人的腳印，真魂就又轉為人了。
殃在民間認為是一種禍害，越是戀家的人，它的禍害就越大。所以，人們在死人出殃的時候要避殃。若有不避者，輕者遭殃不利，重者有亡命的。因此，人們也把遇到不順心的事，稱之為“遭殃”。
煞神受枷
據《繪圖·語怪》卷上中雲：淮安有一李姓之人，與妻子某氏關係甚好，但所不幸的是這一李姓男子於三十歲左右時，因病身亡。到了入殮的時候，妻子不忍心將其封於棺中，朝夕痛哭，並不時地揭起棺蓋，看一看自己的丈夫。民間說，人死後的七日裏有迎煞之舉，即“回煞”，在回煞的時期，雖是至親也要回避，以免遭殃。但妻子獨不肯避，將子女安頓在別的房室，自己卻坐在亡人帳中等待著回煞。到了二更天時，有一股陰風颯然而至，燈火盡綠。忽然看見一個鬼，紅頭發，圓眼睛，長有丈餘，手持鐵叉，以繩索牽著自己的丈夫從窗外進來。此鬼見到棺材前陳設著酒肉佳饌時，便放下叉，為丈夫解開繩索大吃起來。此鬼每當往肚中咽物時，可以聽到嘖嘖的聲音。鬼在吃喝著東西，這位李姓男子卻撫摩著舊時的幾案，並發出愴然長歎之聲。當他走到床前，揭開帳幔時，妻子突然哭而將其抱定，覺得丈夫像一團冷雲，遂即用棉被將其裹住。紅發鬼一看，立即上前來搶奪李姓男子，妻子大呼，子女們一齊趕來，紅發鬼趕緊踉蹌逃走了。妻子與子女將所裹之魂放置在棺中，屍體漸漸有了氣息，隨即收屍體抱上床，灌以薑湯，到了天明時分，李姓男子活過來了，他們仍然是夫妻。二十餘年後，妻子已經是六十多歲的人了，她偶然去城隍廟裏去作祈禱，在恍惚之間，看見二弓丁舁一枷犯至，仔細一看，所枷的正是那個紅發神。紅發神一見婦人便咒道：“因為我貪饞，故而受你捉弄，已經受枷二十餘年，今日相遇，豈肯放你。”婦人回到家中後即卒。此說，紅發神所遺之叉，就是民間在燒紙時所用焚紙之叉。在這一傳說下，人們就在棺材前獻以酒食之類，在回煞時供紅發神食用，讓他在吃喝中使真魂有看看自己舊物的機會。人們不將棺材釘住的目的是祈盼死者能夠起死回生，重新來到陽世與家人團聚。
陝北民間對碾磨的俗信
陝北民間將碾子視為青龍，將磨視為白虎。白虎和青龍都屬四象，因此很忌諱有人騎碾子、坐磨台。
碾子在陝北民間除了敬仰外，再沒有什麼講究，而磨還有另外說法。一般來說，老百姓所用之磨，在開齒座方時，是九方九齒。佛家所用之磨是九方十齒，道家則是九方十一齒。由此看來，座方都是相等的，隻有開齒不同。佛家開十齒是說僧人吃十方，道家十一齒是說他們除了吃人間十方外，得道升天後還要吃天上一方，故而比佛家多了一齒。
迷魂湯
在地獄觀中有一說法，閻羅殿外有一個“孟婆茶樓”，是專供過往鬼魂喝茶的。這個茶樓之中的茶是“茗品”，鬼魂們大可盡情品茗而無須顧忌。孟婆很有經營頭腦，還開了連鎖店，轉生殿前也有她的一座茶樓，也叫“孟婆茶樓”。她明裏賣茶，暗裏賣的卻是“迷魂湯”，雖然名不副實，幹著欺詐營生，但也不是違法經營。因為怕轉世投生之人不忘前塵影事，來到陽世後會為個人恩怨滋生事端，上帝便特封孟婆為幽冥之神，並造築忘□台，采集健忘草，配成了似酒非酒、似茶非茶之湯，含有辛、酸、麻、甜、鹹五種味道，供鬼魂飲用。凡是前來轉生殿報到並已允許轉世投生的鬼魂都必須飲用“忘□台”上的迷魂湯。飲畢以後，前世之事盡皆忘去，後世之事不去多想，所有情仇恩怨都被一筆勾銷，以免轉世後尋釁滋事，打打殺殺，永無休止。有些鬼魂因前世罪孽深重，被判轉世為牛馬之形而不肯飲此湯者，便有陰差鬼卒用銅管將其喉刺破，強行灌下，以絕後患。
迷魂湯在民俗信仰中是個可怕的東西，有誰想飲此湯？但又有誰可以不飲此湯？這就要看前世修來之福了。
煞雞
相傳，趙匡胤未起事前曾經流落到湖北一帶並當過貨郎。有一次，他推著一車貨往回趕路，天黑以後來到一戶人家門前，想借宿一晚，敲了一陣門後，有一個老婆婆出門來問他做甚，趙匡胤說明來意，老婆婆說，隻因我家境貧寒，一家五口人擠在一個被窩裏睡覺，實在無法容留你過宿。趙匡胤又問，別處還有什麼地方能住嗎？老婆婆說，這裏人都很窮，隻有一家人家倒還寬裕些，就是怕你不敢去住。趙匡胤問，那是為什麼。老人家說，那家剛剛死了人，今夜正好是“守煞”，你看要不然家家都閂了門，不敢出聲。湖北之俗是在死人出殯的當晚有鬼變作雞來到死人的家裏，叫做“回煞”，而活人必須守著供桌上的靈台，叫做“守煞”。趙匡胤急於要找一個歇腳的地方，也顧不得什麼回煞與守煞了，便問老太婆這家人家住在哪裏，老太婆給趙匡胤指了方向，他便來到北麵一戶人家門前，一連叫了三次門後，才從屋裏走出幾個披麻戴孝的人來。趙匡胤說明來意後，幾個人二話沒說便答應了，並幫他把車推到院子裏安頓好後帶他來到堂屋，其中一個指著擺在門旁的床鋪說，沒有別的床和被褥，你就將就著些，在此躺上一宿。交代完後，他們幾個悄悄溜走了。趙匡胤已十分疲憊了，也沒多想什麼，上床躺下，一會工夫就睡著了。
大約三更時分，趙匡胤突然被一陣響動驚醒，聽見房上有翅膀的拍打聲，繼而又聽到房上好像有什麼東西落了下來。他悄悄從床上溜了下來，拿起開山棍，隱藏在門後觀看動靜。他借著堂屋的燭光往外一看，有兩隻雞頭出現在院子裏。隨後，便是兩個身子飛了起來，直撲供桌。趙匡胤看得清楚，心想這一定是他們所說的“煞”了，此時要躲是來不及了，憑著他一身膽量，也毫無退縮之意，便提著開山棍，從門後閃出，大聲喊道，你今天要活就難了。話音剛落，就是一棍，隻聽“啪”的一聲，把其中一隻打落在地，另一隻一看勢頭不好，瞅了空子逃走了。趙匡胤把掉在地上的那隻撿起一看，原來是一隻肥公雞。這時，他也有點餓了，就把公雞架在火上烤，一會便熟了，他大口大口地吃著，天亮時，還有一隻雞腿沒吃完，往桌上一擱，推著貨車上路去了。