白玉蘭，俗稱“應春花”、“望春花”，是上海市、東莞市和潮州市的市花。花繁而大，美觀典雅，清香遠溢。
形態特征：
落葉灌木，高達3米，常叢生。芽有灰褐色細毛；小枝紫褐色。葉倒卵形或橢圓狀卵形，長10—18厘米，寬4—10厘米，頂端急尖或漸尖，基部楔形，背麵沿脈有柔毛。花先葉開放或很少與葉同時開放，大型，鍾狀；花萼片3，披針形，淡紫褐色，長2—3厘米；花瓣6，長圓狀倒卵形，長8一10厘米，外麵紫色或紫紅色，內麵白色；花絲和心皮紫紅色；花住頂端尖，微彎。聚合果長圓形，長7—10厘米，淡褐色。花期4—5月。
產地分布：
白玉蘭原產於長江流域，現在廬山、黃山、峨眉山等處尚有野生。古時多在亭、台、樓、閣前栽植。現多見於園林、廠礦中孤植，散植，或於道路兩側作行道樹。北方也有作樁景盆栽。為我國著名的傳統觀賞花卉，已有2500多年的栽培曆史。
栽植：
春季開花前或秋季落葉後進行栽植。移栽時要帶土球，裸根移栽不易成活，注意盡量少傷根。為減少移栽後水分蒸發，起苗前剪掉部分枝葉。栽植穴內施腐熟的有機肥，再覆一層土，將根係與有機肥附離，防止燒根腐爛。栽植後澆1次透水。
光照與溫度：
適宜住陽光充足的環境中生長。光照充足可使植株枝繁葉茂，花多更芳香。玉蘭能忍耐-20℃的短時間低溫，在鄭州地區可露地越冬。在北京地區一般也能露地越冬，但溫度低於20℃時需采取防寒措施，對溫度比較敏感，溫度高可使開花時間提前。
澆水與施肥：
每年可施2次肥。一是越冬肥，二是花後肥，以稀薄腐熟的人糞尿為好，忌濃肥。澆水可酌情而定，陰天少澆，早時多澆。春季生長旺盛，需水量稍大，每月澆2次透水。夏季可略多些。秋季減少水量。冬季一般小澆水，但土壤太幹時也可澆1次水。
整形修剪：
在花謝後與葉芽萌動前進行。一般不修剪，因玉蘭枝條的愈傷能力差，不做大的整形修剪，隻需剪去過密枝、徒長枝、交叉枝、幹枯枝、病蟲枝，培養合理樹形，使姿態優美。在剪鋸傷口直接塗擦愈傷防腐膜可迅速形成一層堅韌軟膜緊貼木質，保護傷口愈合組織生長，防腐爛病菌侵染，防土、雨水汙染，防凍、防傷口幹裂。
藥用價值：
白玉蘭不僅花大而豔美，花姿婀娜，氣味幽香，觀賞價值高，病蟲害少，而且其花蕾名辛夷，曆來是中醫治鼻病的主藥，於花前蕾期采摘，置通風良好處陰幹備用。李時珍在《本草綱目》中對其治療鼻病的療效作了肯定的論述。現代研究證明，辛夷所含的揮發油對鼻粘膜血管有收縮作用，並能促進分泌物的吸收，從而改善鼻孔通氣功能。治急慢性鼻炎、鼻竇炎，可取辛夷、蒼耳子各10克，用紗布包煎，取其濃縮汁滴鼻，每日3．4次，療效好。