以秦丹青的能力和履曆,他要入職的公司,除了在薪酬上要達到他的預期之外,公司的規模以及他的個人上升空間,更是必須要認真考慮的一個問題。
公司的規模決定了能夠給他提供的施展個人能力的平台大,太的公司,他根本就不予考慮。公司規模太的話,這樣的平台根本就無法讓他充分施展自身的能力,他要入職的公司,最低要求也得是世界500強企業。
入職之後的上升空間更是他重點考慮的問題。
他在金巴斯餐飲集團擔任了三年的亞洲區副總裁,如果他不辭職的話,很可能在一兩年之內升任亞洲區總裁職務,但這已經是他在金巴斯餐飲集團能夠達到的最高職位。
如果繼續在金巴斯餐飲集團任職,他馬上就要觸摸到職場花板,在母親去世之後他遲遲沒有入職,除了悲痛的心情始終沒有平複之外,難以做出抉擇,也是一個重要的原因。
他雖然已經在金巴斯餐飲集團辭職,但集團總部對他的能力非常認可,一直在積極爭取他重新返回金巴斯集團任職。除此之外,還有多家大型餐飲公司,或者是其他的大型企業約請他任職,他暫時還沒有做出最終決定。
像十裏香餐飲這樣的新創餐飲公司,原本並不在他的考慮之內,如果不是品嚐到了5種涮鍋的神奇,就算雷嘯塵得花亂墜,他也不可能來這種前途未卜的公司任職。
在500強公司任職,公司平台可以為他帶來更高的社會地位和更廣的人脈資源。而在這種新創的公司任職,他必須利用自身的社會地位和多年來積攢的人脈資源,加快公司的發展。這兩者之間的差距,實在是太大了,遠非增加一點薪金可以彌補的。
但是,在雷嘯塵表明自己的意圖之後,他還是動心了。
讓他動心的原因,是因為他看到了這家還未開業的火鍋店,將來必然會獨霸餐飲行業的巨大潛力!
如果他今品嚐到的是8大菜係中的某些名菜,就算味道再好,他也不會因此動心,要加入這種新創的公司。因為這些名菜主要取決於廚師的水平,很難做到大麵積複製,這樣的飯店賺錢不難,但要想連鎖發展,成為餐飲業巨頭,難度就太大了。
但火鍋就不一樣了,除了底料配方之外,沒有什麼技術含量,隻要掌握了底湯的標準化製作程序,完全可以進行大麵積複製。
親自品嚐之後,他認為雷嘯塵製作的5種火鍋,在口味上簡直就是核彈級的,一經推出之後,必然會被市場追捧。隻要能夠保證底料秘方的機密不會泄露,在未來幾年之內,發展成為餐飲業的霸主,完全是可以預見到的。
把一家新創公司從無到有的發展成為行業巨頭,對於任何職業經理人來,這樣的誘惑都是巨大的,都是無法抵擋的。
秦丹青自然也不例外。
他甚至連薪酬都沒有詢問,就直接給出了答複,“承蒙雷總賞識,以後我就是你手下的第一位員工了。”