第一節電冰箱的分類
一、按電冰箱的用途分類
1、冷藏箱（C）：指電冰箱內大部分空間用於冷卻貯藏用，其溫度保持在0-10攝氏度範圍內。箱內上部有一由蒸發器圍成的容積較小的冷凍室，可製少量冰塊、貯藏少量冷凍食品，一般不低於-10攝氏度。蒸發器與由箱體內部組成的冷藏室之間不隔熱-這種冷藏箱通常作成單門電冰箱。
2、冷藏冷凍箱（CD）：—般設有兩個或兩個以上的儲藏室，分別用於冷卻貯藏（冷藏室）和貯藏食品（冷凍室）。冷凍室溫度保持在-12攝氏度-18攝氏度或-18攝氏度以下。冷凍室和冷藏室之間彼此隔熱。通常都作成雙門電冰箱。
3、冷凍箱（D）：專門用於食品冷凍和貯藏冷凍食品的電冰箱，其箱內溫度在-18攝氏度以下。
二、按電冰箱的放置方式分類
常見的有：
1、立式電冰箱，立式電冰箱是高度方向尺寸最大，箱門設在正前方的電冰箱。它占用地麵積小。
2、臥式電冰箱，它是以橫向尺寸最大，箱門大多設在頂部的電冰箱。冷凍箱大多數都是臥式的。向上開箱門可以減少冷氣的外逸。
3、台式電冰箱，台式電冰箱大多是近似正方體、容積較小的電冰箱。台式電冰箱大多是冷藏箱，它適用於存放冷飲和酒類。
三、按電冰繪的箱門數分類
1、單門電冰箱，它隻有一扇門，一般都為冷藏箱。
2、雙門電冰箱，它上下各有一扇門，其內部分別為冷凍室和冷藏室，大多是冷藏冷凍箱。
3、三門電冰箱，它一般比雙門電冰箱多了一個單獨的果菜室。
4、多門多功能電冰箱，它是有效容積在300升以上的大型多功能冷藏冷凍箱。它除了冷藏室、冷凍室、果菜室外，還設有超冷藏室和微凍室，以適應不同食品的保鮮賢求。另外在冷凍室和冷藏室的角專門設置速凍器和解凍器，使食品的質量保存更完善。
四、按製冷係統類型分
1、蒸汽壓縮式電冰箱；
2、吸收式電冰箱；
3、半導體電冰箱。
五、按電冰箱箱內溫度的冷卻方式分類
1、直按式電冰箱，單門和雙門直冷式電冰箱。所謂直冷式電冰箱就是利用箱A冷熱空氣的密度不同，靠空氣自然對流來冷卻箱內食品。單門直冷式電冰箱，隻有一個蒸發器，是將食品放在蒸發器內直接冷凍；冷藏室內食品則由蒸發器借助箱內空氣的自然對流進行冷卻。雙門直冷式電冰箱，其冷凍室與冷藏室分開，都設有各自的蒸發器。
2、間冷式電冰箱，一般在冷凍室和冷藏室之間的夾層中（或冷凍室與箱體後壁之間的夾層中），設置一個片式蒸發器，通過小型風扇強製箱內空氣流過蒸發器，且借助冷氣分配風道調節進入冷凍室和冷藏室的冷氣量。這種冰箱在箱內見不到蒸發器，隻能看到一些風孔、風道。其冷凍室不會結霜，而霜卻集中在溫度很低的蒸發器表麵上，且設有電熱器進行定時化霜。所以間冷式電冰箱，都是無霜型電冰箱。這樣冰箱的主要優點是，箱內無霜，冷凍室容積利用率高，箱內溫度分布均勻缺點是耗電量較大、製造成本較高。
六、按溫度等級分類
溫度等級是指冷凍食品貯藏室（即冷凍室）內能保持的溫度級別。家用製冷器具國家標準規定，溫度等級用星號“興”，雙門間冷式電冰秸表示，應在冷凍室的門（或蓋）的前方設有星級標誌。每一星號所代表的溫度為-6攝氏度-每一星級代表的溫度，是指食品放入冷凍室內可以長期保持的溫度。
七、按電冰箱使用時的氣候環境分類
電冰箱使用時的氣候環境是指電冰箱能適應的環境溫度範圍。例如，溫帶型冰箱能適應的最高環境溫度為32攝氏度，而熱帶型冰箱能適應的最高環境溫度為43攝氏度。我國生產的電冰箱，多數都屬於熱帶型，其箱體壁厚約為40毫米左右，而溫帶型的壁厚約為20毫米。
八、按其它方法分類
家用電冰箱除以上分類方法外，還有其它分類方法。如按冰箱容積大小分為小型電冰箱（容積為70-120升）、中型電冰箱（容積為130升-250升）.大型電冰箱（容積大於250升），按箱內有無結霜，可分為有霜和無霜電冰箱，按除霜的方式，可分為人工除霜、半自動除霜、全自動除霜等。
第二節電冰箱的型號、基本參數和技術要求
一、電冰箱型號的命名方法
根據國家標準，我國家用電冰箱的型號表示方法及含義如下。
二、電冰箱的基本參數
額定有效容積，單位以“L”表示。它是指電冰箱關上門後，由冰箱內壁所包括的可供貯藏物品用空間的有效容積，即為冷藏室、冷卻室、製冰室、冷凍食品儲藏室、冷凍室等有效容積的總和。電冰箱有效容積的測定，國標中作了具體規定。
三、技術要求電冰箱應符合國家標準要求，在下列環境條件下.應能正常使用。
1、環境溫度：（a）亞溫帶型（SN）、溫帶型（N）10-32攝氏度（b）亞熱帶型（ST）10-38攝氏度，熱帶型（T）10-43攝氏度、環境濕度：相對濕度不大於90%。