隨著我國人民生活水平的不斷提高，需要購買電冰箱的家庭日益增多，電冰箱將成為我國人民家庭中不可缺少的家用電器，需求量不斷增加。廣大用戶需要了解電冰箱的使用、維護以及如何選購冰箱的知識。
第一節電冰箱的選購
一、選定電冰箱的規格
電冰箱的規格是以它的有效容積（箱內實際可使用的空間）規定的，在產品銘牌上都有標定值。大多數以升為單位，一般分為75升、80升、100升、110升、150升、170升、200升等。國外冰箱也有用立方英尺為單位的。
我們可以根據個人家庭情況來選購。一個家庭購置一台多少有效容積的冰箱好，這和每一個家庭的生活習慣、使用要求、經濟條件都有關係。根據我國目前大多數冰箱用戶的經驗，一般三口以下的家庭，可選用110~130升左右的冰箱，每月耗電約三十度左右，四口人的家庭，可選用150升左右的，五口人以上的家庭以選用180-200升左右的為好，每月耗電在四十度左右。在經濟條件允許的情況下，也可以選購更大一些容積的。在容量相同的條件下，則應選擇消耗功率較小的。總之選購電冰箱規格宜大不宜小。不少用戶在選購電冰箱時有一種錯誤觀點，總認為規格小的電冰箱省電。事實上規格大和規格小的電冰箱的耗電量相差很小，甚至同一個廠生產的大規格的電冰箱耗電量反而比小規格的電冰箱省電，這種例子在國內外都有。
二、確定選購的電冰箱型式
目前市場上銷售的電冰箱有壓縮式電冰箱和吸收式冰箱兩種。電機壓縮式電冰箱約占96%以上。這種電冰箱具有製冷效果好、使用壽命長、耗電省等優點。吸收式冰箱的優點是無噪聲、可使用多種能源，但在製冷效果、使用壽命和效率指標等方麵都遠不如壓縮式電冰箱*這裏隻談壓縮式電冰箱。按其結構來分有，直冷式單門電冰箱、直冷式雙溫雙門電冰箱，無霜式雙溫雙門電冰箱，對開式雙門櫃式電冰箱以及三門和多門冰箱等。
單門冰箱櫃身麵積小，密封條件相對比較好，並且耗電量也小；但小型單門冰箱的冷凍室容積較小，冷凍室和冷藏室共用一個R，開門時，互相影響。雙門冰箱的箱體分為上、下兩層，上層是冷凍室，下層是冷藏室，單獨設門，開門時互相不受影響，並且雙門電冰箱的冷凍室一般都比單門冰箱的冷凍室大一些，適合於中等人口的家庭使用。
單門冰箱，冷凍室內溫度不能太低，一般在-8--12攝氏度之間，所以從貯藏冷凍食品期限一般為一周。雙門冰箱冷凍室的溫度可低於-i2攝氏度（二星級冰箱），（三星級冰箱）。在這樣低的溫度下，冷凍食品貯藏時間就可以加長。-12攝氏度以下，食品可保存一個月左右，-18攝氏度以下，冷凍食品可保存三個月。
雙溫電冰箱的箱體結構同直冷式雙溫雙門冰箱類似，也是冷凍室與冷藏室單獨設門。無霜式雙門雙溫冰箱一般都采用兩個溫度控製器：一個控製冷凍室的溫度>一個控製冷藏室的溫度，並且冰箱中的霜全部自動除霜，不必人工控製，給使用者帶來很大的方便。但是，這種冰箱的結構比較複雜，造價也比較高，耗電量也比較大。
對開式冰箱的冷凍室和冷藏室都有大量空間，一次冷藏的食品比較多，適合人口比較多的家庭使用。
三、電冰箱的耗電量
選購冰箱時，也要適當考慮冰箱的耗電量。冰箱的耗電量是指在一定的時間內消耗電能的多少，一般用“千瓦小時”表示，俗稱“度”。不同容積的冰箱耗電量不同，容積增大，耗電量也相應增加。容積每增加1升，耗電量約增加0.2度。比如，150升的單門冰箱，每月耗電量為25度，而200升的單HI冰箱每月耗電量約為35度。同樣容積的電冰箱，雙門冰箱要比單門冰箱的耗電量增加50-70%。
實際冰箱的耗電量與許多因素有關，如：冰箱本身的製冷效率（屬於設計、製造質量），使用中存放食品的多少，開H次數，溫度控製的高低，環境氣溫的高低等，所以耗電量是個變數。因此，電冰箱銘牌上一破不標耗電量，隻給出壓縮機電動機的輸出功率，供用戶選購時參考（因壓縮機時開時停，工作時間不同，所以此數值僅能供參考）。容積大致相同的冰箱，由於牌號不同，耗電情況也有差別。選購時應挑選耗電小的冰箱。
另外，購買冰箱時，要注意選購質量比較穩定的產品，目前，國家定點生產電冰箱的廠家很多，規格不同，款式各異，質量比較穩定可靠。質量比較差的冰箱給以後的維修帶來很大麻煩。有些生產冰箱的工廠技術力量差，生產條件不完善，產品不穩定，維修又不方便，或沒有名副其實的維修網點。對這種牌號的冰箱選購時要慎重。