茶山上的茶樹是沿著山勢種上去的,采摘的時間也有區別。
不過十天時間,第一輪的茶芽也全部采完。
一千二百畝的茶山,連帶著周圍高價狂收來的,一共有十三萬斤茶青,做成了三萬斤的成茶。
那味道,連謝七喝了都驚歎不已。
就他這不懂茶的,都能喝出這次的比去年的可要好很多。
謝玨全部收了起來。
隨後天氣轉暖,茶樹的第二輪茶芽長了出來。
因為桐木的地勢和氣候,這第二輪的茶芽味道也很重,蘇月屋子都沒出,便開始了第二輪的製茶。
第二輪的茶青,葉子比第一輪的要大,重量也要足,而且,隨著天氣轉熱,長得也比較快。
包括收過來的,茶青的數量成倍的增加。
茶場的工作量也是成倍的增加。
謝玨看得心痛,以反正是第二輪,味道差點就差點,強行壓著蘇月去睡覺。
還給她點了安神香。
結果蘇月睡一晚上出來,新做的那些茶味道全部不對了。
恨得在謝玨臉上撓出一道,將謝玨給趕了出去。
謝玨沒法子,隻能要人每天燉雞湯,然後自己親自送進去喂蘇月吃。
如是一個月連軸轉,第二批六萬斤的茶做出來了。
這批茶的味道跟第一道是沒得比,但是跟去年的那個第一道卻也差不多少。
此時已經進入四月,謝玨便讓汪椿和夏立押送兩萬斤二輪的前往泉州。
同時在經過建州的時候去找羅茶司套近乎,將今年的貢茶買了,交給車淩往京城賣。
至於其他的,謝玨聽蘇月說這種茶越放越好,便直接讓那些大漢給運去秘密山莊了。
兩輪做完,蘇月又累得脫了形。
到第三輪的茶芽出來,謝玨擺著一副你撓死我也不讓你進門的架勢,堅決不讓蘇月自個做了,蘇月便讓茶場裏的人自己做成普通的團茶。
這裏的茶樹好,周圍環境又完全原生態,營養充分,便是第三輪的茶青味道也不錯。
但是再摘就不行了,再摘,就會影響到第二年的味道。
團茶都是在外麵的茶棚裏做的,蘇月不過是指點一二,倒是不用那麼累,謝玨便壓著她睡覺。
連睡了幾天,再加上天天雞湯喝著,蘇月總算是回過氣。
削瘦的臉頰又長回了一些。
等那五個大漢送了茶回來,第三輪的茶也做得差不多了,這次雖然沒有去旁邊收購,但是自個的茶青就多,而且水分也沒有前麵的足,倒是又做出了六萬斤團茶。
這些團茶跟前麵的茶完全不能比,可是比外頭買的團茶味道還是好。
謝玨讓一半的大漢送那些團茶去泉州,然後讓謝七配合管事的將所有茶工的工錢都結了,又約來年繼續做事,便放了那些人走,隻留了剩下的大漢守茶園。
那管事的見蘇月不過指點一二,出來的團茶味道便比以前的好,心裏再不當她是小姑娘,也有心交好,誠心效力,便透露出,其實周圍的那些茶園有些也想賣。
蘇月先是不懂,這麼好的地方居然還想賣?
不過轉念便想通了。
桐木的茶樹味道重,醇香悠遠,做成紅茶和岩茶是最美妙不過,但是,做成半綠茶的團茶,如果過火不對,那味道便太衝了。
(她把第三道茶青做成團茶倒是正好茶味淡了味道合適了)
所以不得現在人的喜歡,價格也賣得很賤。
而這裏山勢凶險,采茶工的工錢都要多出一兩倍,如果製成成茶,利潤實在是沒有多少,所以,謝七一去高價收茶青,那些茶園立刻就賣了,這比他們做成成茶更加賺呢。
有人賣,謝玨是二話不說的,直接讓管事帶著謝七去買。
又買了周圍一千畝的茶山過來。
連帶著周圍的那些原始森林都買了過來。
等於這一片,都屬於他們的了。
茶園過了茶季,隻要不再做茶,便清閑下來,那管事平素這個時候也是去崇安縣城裏賣茶去了,賣三個月便可以回家抱老婆帶孩子休息,直到來年開春。
隻不過現在這些茶謝玨都有去處不需要他賣,見管事也還老實,便讓他還是去縣城蹲著,專門收集別的茶怎麼賣,賣多少,哪裏的茶園出什麼新茶的信息。