具體的取巧的方式分為了兩個步驟，第一是把紅燒魚頭放到最後再做，他要用前兩道菜征服這裏的三位主裁判。
第二則是采用烤魚的處理食材的方式來處理魚頭，這樣的話，這個魚頭無論怎麼做都是極其好吃的了。
高小冷首先做的是處理食材，其實主要就是處理那一條魚，殺魚，去鱗，開腹清洗，這每一道工序高小冷做的都很認真。
高小冷首先把那條處理過的鯉魚分成三段，即魚頭、魚身及魚尾。
那魚頭因為要最後才做，所以高小冷先用雨夜花園燒烤的秘法處理炮製了那個魚頭，這樣可以讓那個魚頭的味道更加的鮮美。
接著高小冷開始處理魚身，這個魚身因為需要燒烤，所以先用花園燒烤秘法處理是必須的，而且高小冷可以把那個魚身的魚肉片的很薄且不爛，這就是他刀工的出神入化了。
留給做番茄魚湯的除了魚尾，還有魚頭及魚身上麵剔除下來的雜碎，當然，這些雜碎都是高小冷鑒別過的，最起碼也是可以吃的，或許那個番茄魚湯應該改名為番茄魚雜湯更加的貼切些。
高小冷的第一道菜已經開始了，這烤魚的工具自然都是現成的，隻是那個火候比較不理想，高小冷需要先花費一些時間讓那個燒烤的碳木火焰更加的旺盛一些才好燒烤。
就在高小冷準備燒烤魚片的時候，已經有人的第一道菜做好了。
高小冷雖然沒有做過那些魚類菜品，不過其名字他還是知道的。
高小冷隻看了一眼，就看到了有糖醋脆皮魚、番茄魚、蘇式爆魚、麻辣川魚、原汁燜魚、豆瓣燒魚、孔雀開屏魚等等。
顯然這裏有許多做魚的高手，而且高小冷可以斷定，就算是這些其他的選手不是專門做魚的高手，他們做菜的手法也是比較的全麵，最起碼他們在做魚方麵都是比較懂行的。
他們和高小冷不同，高小冷掌握的做菜技術比較的片麵，係統給他提供了做菜的技術，他就會做的非常好，而如果係統沒有提供的菜品，他就隻能夠使用投機取巧的方式了。
高小冷收拾心情，開始專心致誌的烤魚，他那快如魅影的烤魚手法，別人就算是親眼看到了也是學不來的，不然他就不會在雨夜花園燒烤中烤肉一片就收費一千塊了。
高小冷翻魚的速度極快，很快一股濃濃的魚片肉香就在賽場彌漫了開來。
因為高小冷把那個烤魚的食材片的特別薄，所以那種魚片肉香也特別的濃密。
好香啊！
真香啊！
誰做的烤魚那麼好聞！
！！！！！！
……
各種驚歎聲不絕於耳！
高小冷則不為所動的專心烤魚，那細細密密的魚片很快就焦黃的翻卷了起來，就像是一簇簇雨中盛開的野山菊一樣！
高小冷的手速更快了，因為他要把魚刺也烤的酥軟嫩香入口即化！