所謂開壺，是因為剛開始出產的紫砂壺是不能直接來泡茶喝的，一把剛出窖的新壺是暗淡無光的，沒有茶香味與一般茶壺無異，必須經過一定的處理工序才能端到茶桌上供人品茗，這一整套開壺的道程序也為今後養好紫砂壺做好準備。
“如何對紫砂壺進行開壺，讓自己的愛壺不再是“了無生氣”的普通茶壺，而是吸收茶葉精髓，一經衝泡就能夠茶香滿室呢?”
劉宇浩看著案幾上的石瓢，心中突然生出一個非常大膽的想法。
因為紫砂壺具有吸味的特點，因此平時人們使用紫砂壺的時候最好是一個壺泡一種茶葉，但異能卻有一個很奇妙的功效，那就是使一件器物能在很短的時間內雜質褪去，變得清透無比。
究竟異能可以不可以用在開壺中劉宇浩也不知道，但他真的很想試一下。
普通的開壺方法無非就是拿一個幹淨的鍋放上一些清水，把新壺放進去，不用蓋上鍋蓋，直接用小火到中火慢慢把水給煮開。
這個過程大概要5到10分鍾，然後就是接著將壺給撈出，自然冷卻後，填滿豆腐在新壺裏，按壓將壺內塞滿填滿，重新放入冷水中加熱到沸騰。
為什麼要將豆腐煮開呢?其實這樣是可以為剛出窖的紫砂壺降火用。
填滿了豆腐的紫砂壺在水中沸騰後，再等個5到10分鍾即可，將紫砂壺撈出來，把豆腐清洗掉，自然冷卻到常溫後，再講茶壺和甘蔗一起沒入清水中，從小火到中火讓其沸騰個5到10分鍾，同樣也就可以了。
接下來的重頭戲就是茶葉啦。
以前齊老爺子對普通的紫砂壺開壺通常會選用自己今後常要泡的茶葉，例如一枝春、普洱、龍井、鳳凰單樅等，以同樣的辦法，煮沸後撈出紫砂壺，用鍋內留下的茶葉用力擦拭紫砂壺的表麵和壺蓋，重複擦拭幾次後，再用溫水將壺衝洗幹淨即可了。
這樣水煮法就大功告成啦!
但很顯然，劉宇浩希望鬼才葛洪的遺世之作能在自己手中發揚光大。其性能在以後的泡茶時將會充分發揮，雙重透氣性亦得以展現，侍茶性更佳。其壺表將會更加潤澤，泡養效果將會事半功倍，更容易出現美妙的包漿。
隻有達到那種效果，才不會辜負當初鬼才葛洪製壺時的一片苦心。
想到這裏，劉宇浩笑著問道：“葛大師，請問您這裏有沒有貓須草和荔枝殼？”
“有，現在就需要嗎？”
葛大師微微一愣，眼中的意外和好奇更濃了。
可畢竟老人不是常人，他這個歲數更是見多識廣，所以並沒有問及劉宇浩為什麼會想到需要那些東西，而是直接微微點了一下頭。
劉宇浩笑道：“以前我老師教給了我一套特別的開壺方法，我想試一下用在這把石瓢中的效果如何。”
“那好，我現在就安排人把你需要的東西準備好。”
葛大師嘴唇掀了掀，想是想說些什麼，可轉念一想又強壓下了心中的好奇念頭，很快讓人把劉宇浩需要的東西全都送了過來。
貓須草即化石草，平時治療各類結石的中藥，價格很便宜，隻要是藥店都會有售。
不過這裏不是在國內，葛大師能這麼快就讓人安排好一切，可見其心中還是一直都裝著國家的，否則斷不會連貓須草這類中藥材都在家裏備齊。
劉宇浩自然也沒解釋為什麼自己需要那些東西，拿到需要的貓須草和荔枝殼後，劉宇浩將它們用棉紗布包紮後以清水煮之。
此時孔老爺子也驚呆了，一直愣愣地看著劉宇浩，連一句為什麼都忘了問。
隻見開水五分鍾後，劉宇浩卻不急於把壺放入水中，而是等待其冷卻後，再放進愛壺並再次撥開紅泥小爐的炭火同煮。
“我還以為你準備用易武同興號老茶開壺呢。”
徐老搖搖頭，臉上表情非常古怪，誰也說不清他是想表示惋惜還是不解。
劉宇浩蓋上煮壺的鍋蓋，嗬嗬一笑，說道：“徐老，您這個玩笑開大了，我若是敢用易武同興號老茶開壺，孔老爺子肯定敢拿竹板拍爛我的屁股。”
孔老爺子家教自然沒得說，可“竹板炒肉”的傳統卻也沒得說，以前沒少拿那物件打過冬兒，劉宇浩也是後來在開玩笑時聽孔冬兒提過，所以笑著說了出來。
一個小小的玩笑使屋內的氣氛頓時輕鬆了不少，老人們都哈哈大笑起來，很是暢快。
劉宇浩雖然一直也在說笑，可目光卻從頭到尾都沒離開過石瓢紫砂壺，水開以後，他更是神情緊張，務求水漫石瓢壺體。