展一笑看到我的神色之後，本來憂鬱的臉上，竟然難得的露出一絲笑意。
他神神秘秘的對我小聲說道：“風哥，怎麼樣，這味道香吧？”
我點了點頭，疑惑的問道：“這是什麼香氣。竟然可以如此的濃鬱？”
展一笑忽然用手比劃著做了一番動作，他先是用雙手掰著什麼東西，然後，又裝作拿筷子夾起來大吃特吃的樣子，表情十分的陶醉。
看他這番提示之後，我的心中忽然一動：“老展，你的意思……這股香氣……是羊肉湯泡饃的味道？”
展一笑點了點頭，豎起大拇指對我說道：“還是風哥聰明，一點就透，這股子香氣，正是羊肉湯泡饃傳出來的，怎麼樣，想不想去吃一碗嚐嚐鮮？這老孫家的羊肉湯泡饃，可是西安的招牌小吃哈，既然來了西安一趟，要是連老孫家的羊肉湯泡饃都沒吃過的話，那可真是讓人笑掉大牙了。”
說句實話，此時我已經心癢難耐，西安老孫家的羊肉湯泡饃，乃是天下一絕，和北京城的全聚德烤鴨齊名，我早就仰慕這道名吃。
數月之前，前來鬼市，就想著吃一碗老孫家的羊肉湯泡饃嚐嚐鮮的，隻可惜後來出了太多的事情，連帶著被高道玄騙進了秦皇陵裏，九死一生，哪裏還有心思吃這道美食？
如今再次來到西安古城，而且，聽展一笑話裏的意思，名揚天下的老孫家羊肉湯泡饃，就在前邊的巷子裏，既然如此，說什麼都要嚐上一嚐的，要不然，真的就如展一笑剛才所說，來到西安，連老孫家羊肉湯泡饃都沒吃過的話，傳出去，的確會讓人笑掉大牙。
於是，我一拍展一笑的肩膀，大步朝著前邊的巷子走去：“走，就如你所言，去吃上一碗嚐嚐滋味，也不枉我前來西安一趟。”
巷子很是狹窄，然而，走進巷子之後，眼前的一幕，看的我皺起了眉頭。
長長的人龍，彎曲盤旋，從一家店鋪門前，排出數十米的長隊。
那香味，正是從那家店鋪裏傳出來的。
展一笑對我指了指，說道：“風哥，看到沒，這裏才是正宗的老孫家羊肉湯泡饃，百年老店，口味正宗，世間隻此一家，據說鍋裏的那口老湯，乃是上百年前孫麻子獨門秘方配置出來，一直延續到今天，前兩年，有香港來的商人，想出上百萬的高價買這口老湯，都被老孫家傳人當麵拒絕了。”
聽他說的如此傳神，再配上那股子誘人的香氣，我的肚子更加不爭氣的大聲抗議起來。
正好今天忙活了大半天，水米未沾，吃上一碗嚐嚐鮮也是好的。
於是，我二話不說，排在了隊伍的後麵，向前慢慢挪去。
等到挨到我的時候，已經半個小時開外了，近距離的接觸到這個百年老店，一股厚重的曆史氣息撲麵而來。
古樸的店麵，還是那種清朝的裝飾風格，店門外，架著一口大鐵鍋，鍋裏一口老湯咕咕的冒著氣泡，那股子濃鬱的香氣正是從鍋中傳出的。
掌勺的師傅是個肥胖的老人，他個子不高，頭發花白，然而他紅光滿麵，氣色很好，一張臉始終帶著笑意，如同一尊笑麵佛，我觀他的生命線，發現仍舊旺盛，看這老者的樣子，假如沒病沒災的話，一定可以活到百歲之外。
他的雙手很穩，此時拿著鐵勺，在老湯裏煮著粉絲和羊骨之類的材料，一分鍾左右的時間，起鍋，倒進一隻大海碗裏，剛好滿滿的一碗噴香的羊肉湯。
然後，再在上邊撒上翠綠的香菜，還有蔥花等等佐料，最後再拿出一塊烙好的麵餅，掰碎成小塊泡在羊肉湯裏。