“楚小婉!馬上想出解決問題的方法!要不然你就別幹了!”
“傅董,為今之計,隻有趕緊請一位特技技工過來。據製藥廠的工人說,我們江城還有一個特技技工,我這就去把他請過來!”
……
林芷晴在廣源保健品公司經營了兩年多,雖然離開公司了,眼線還是有的,廣源保健品公司的情況她一清二楚。得知楚小婉要去找尋特技技工,林芷晴趕緊把這個消息告訴了程遠。
楚小婉要找的這位特技技工叫吳昆,吳昆自己開一個小機械廠,靠給一些大機械廠做定製加工活賺錢。吳昆在江城機械製造業很有名氣,因為他是特技技工。
吳昆的小機械廠能製作出精密儀器,即使是以嚴謹著稱的德國機械廠也願意跟他合作。
得到這些情報之後,程遠立馬動身,在楚小婉之前趕到了吳昆的機械廠。程遠抵達吳昆的機械廠的時候,吳昆正在調試機器,他剛接到一個私人訂製的訂單。
吳昆接到的訂單是特製咖啡機,據說這款咖啡機是一位英國侯爵私人訂製的,功能和配置要求很嚴格,吳昆的幾個徒弟根本搞不定。
就連吳昆都有點鬱悶了,他乃堂堂特技技工,已經被迫返工了三次!每次對方的理由都是咖啡研磨的不夠精細!你妹的,這已經是細磨了好吧!
吳昆身邊的一個青年問道:“師傅,你已經將咖啡機調試成了細磨,可是那英國老毛子還是不滿意,他是不是逗我們玩呢?難不成,細磨之上還有另一個境界?”
吳昆看了看青年:“你還真說對了,細磨之上還有一個境界,那就是精磨!隻有傳說中的S級技工才能做到精磨。細磨的時候,隻能保證咖啡豆的果肉被研磨成粉塵,果肉皮會被當做殘渣排出來。而精磨的時候,就連咖啡豆的表皮都會被研磨成粉屑。隻有最頂級的咖啡師才知道,其實咖啡豆表皮的味道才最醇厚。”
“表皮都可以磨成粉屑?這也太誇張了吧?這需要多大的研磨壓力?這麼大的壓力,咖啡機很快就會毀壞吧?”
“這就是我麵臨的難題,如果研磨的壓力加大,確實可以暫時做到精磨,但是咖啡機的使用壽命大大的縮短。可是研磨壓力不變,怎麼才能弄出精磨?”吳昆一臉的迷茫。
就在此時,吳昆的耳邊傳來一個好聽的男聲:“在正常的情況下,咖啡豆表皮確實很堅韌,很不容易研磨成粉末。但是在低溫的情況下,咖啡豆的表皮會變的很脆,很容易研磨,你這樣,這裏加一個冷卻裝置。”
吳昆扭頭看去,之間一個帥氣逼人的青年笑吟吟的看著自己。吳昆臉上露出若有所思的表情,他感覺程遠說的有道理,但是又有點說不通。
吳昆陷入沉思沒有說話,他的徒弟卻笑了:“冷卻裝置?你是誰?不要搗亂行不行?這簡直就是在搞笑啊!誰不知道用咖啡機衝泡咖啡的第一步就是加熱烘焙?你居然要弄一個冷卻裝置,不懂就別亂說知不知道?”
程遠沒有搭理吳昆的徒弟,隻是笑吟吟的看著吳昆,吳昆眉頭緊縮,不停的思索程遠這番話的可行性。吳昆遲疑的問道:“先生,如果加一個冷卻裝置,會不會影響咖啡的衝泡?您知道的,用92到96度的水衝泡咖啡最合適。如果研磨出來的咖啡粉溫度過低,怎麼能控製好衝泡水溫?”
“說你笨你還真是笨,研磨完畢之後再烘焙不就行了?”程遠沒好氣的翻了翻白眼。
研磨完畢再烘焙?吳昆的腦海中靈光一閃,就像是抓住了什麼靈感!他馬上按照程遠的說法來進行調試。很快,全新的咖啡機出爐,懷著忐忑的心情,吳昆放入了咖啡豆。
冷卻,研磨,烘焙,壓粉,裝粉,衝泡,清除殘渣等一些列程序走完。吳昆和徒弟們都瞪大了眼睛!太不可思議了!就是加入了一個冷卻裝置,排出的殘渣低於百分之一!成功的讓咖啡機的研磨達到了精磨!
“多謝先生指點,讓我猶如醍醐灌頂一樣,收獲良多!我是吳昆,昆哥機械廠的老板,請問先生怎麼稱呼?”
“程遠。”
程遠?吳昆眨了眨眼,在機械製造業,他沒聽說過程遠這個名字,吳昆問道:“程先生,您過來有什麼事?要定製什麼機械?隻要我能做到,我肯定會全力以赴。”