第504章 鍋鏟上的美食(2 / 2)

以前奶奶還在的時候,程亮最開心的就是過年的時候,那時奶奶剁餃子餡,他就揉麵團,擀餃子皮,然後年夜飯煮上一大鍋的餃子。

等到奶奶的餃子餡弄好了,他的餃子皮也擀好了,然後一老一少邊說著笑話,邊包著餃子。

小時候程亮包的餃子很醜,奶奶經常會笑話程亮,最後惹得程亮臉色都紅了,奶奶才會溫柔地教授著程亮該如何包餃子。

等到餃子包好了,奶奶就留出一部分第二天初一吃,其餘一部分則是下了,大年三十晚上吃。

每次程亮的碗裏都是三十多個餃子,而奶奶的碗裏則是隻有十一二個,程亮每次不滿,希望多給奶奶幾個餃子時,奶奶總會說自己老了,吃不下那麼多。

無奈,每次過年,程亮都是將奶奶的一份份心意吃進了肚子裏,如此奶奶將程亮養到了十八歲,終究難敵歲月,撒手人寰了。

想到這些,程亮擀餃子皮的手頓了頓,隨即用手背抹了一下眼角,然後繼續用心地擀著餃子皮。

不知弄了多久,程亮終於將餃子皮全部擀好了,隨即看了一眼時間,眼見距離比賽結束隻剩下最後的十幾分鍾,程亮立馬加快了速度。

五分鍾後,程亮的十五個餃子全部包好了,他立馬打開了火,將金鍋鏟子放在了火上,而程亮這是將兩個餃子放在了鏟子上,然後輕輕地倒上一些油。

那些油想要滾下鏟子,但程亮丹氣外放將那些油緊緊地固定在鏟子上,隨即拿起美食節官方提功的鏟子就開始翻起了餃子來了。

隻是讓程亮頭疼的事,自己這金色鍋鏟子乃是食神的寄命神器,一般凡火哪裏能讓其熱起來,那火對其根本無用。

程亮原本想著拿那普通鏟子去煎餃子,但卻怕無法掌控火候,一時之間陷入了兩難。

“看來隻能再以丹氣禦火了!”程亮嘀咕了一句,隨即丹氣再次翻湧,吹動著火苗侵襲著金色鍋鏟。

有了程亮的丹氣相助,那些火苗自然也沾染了絲絲靈氣,那金色鍋鏟終於熱了起來,不消片刻,那兩個餃子就變得金黃剔透了。

一陣陣香氣撲鼻而出,引得程亮四周的廚師紛紛側目相看,就連那些圍觀群眾也是聞到了一些香氣,一時之間口齒生津,全部眼巴巴地看著程亮的那鍋鏟上的兩個餃子了。

“鍋鏟之上煎餃子,還能讓油一滴不灑,這小子的腕力不簡單啊!”高台上,一名花甲老者對著自己身邊的中年女人嘀咕了一句。

中年女子見花甲老者和自己說話,立馬恭敬地點了點頭,附和道:“是啊,這人腕力卻是不凡,不過可惜,是個初學者。”

另一個光頭評委笑道:“席女士,這你可就錯了,這家夥的菜做的可是不賴哦,那三個刁嘴流氓,我可是聽說正在四處打聽這小子的下落呢。”